女性在懷孕期間，需要攝入大量的營養(yǎng)物質(zhì)，如果營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足的話，肯定會影響到胎兒的發(fā)育。除此之外，攝入了足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，女性在懷孕期間也不會太辛苦。在懷孕期間，準媽媽還需要攝入蛋白質(zhì)、維生素c、維生素d、鐵元素等等，那么準媽媽知道孕期每天補充多少蛋白質(zhì)嗎?

那么蛋白質(zhì)應(yīng)該補充多少呢？如果在飲食上已經(jīng)保證了蛋白質(zhì)的攝入，那么懷孕的早期就無須再額外的補充蛋白質(zhì)。針對步入懷孕中期和晚期的孕婦，中國營養(yǎng)學(xué)會一般推薦：

1.懷孕早期：增加蛋白質(zhì)5g/天

2.懷孕中期：增加蛋白質(zhì)15g/天

3.懷孕晚期：增加蛋白質(zhì)20g/天

其實孕婦每周一兩次魚蝦、扇貝等海產(chǎn)品，或者每天吃一到兩個雞蛋、花生、核桃都可以滿足孕婦和胎兒的蛋白質(zhì)需求。

美食推薦：蝦仁豆腐

材料：

豆腐500 克，蝦仁100 克，蛋清1 份，蔥絲、姜片、鹽、水淀粉、香油各適量。

做法：1、將豆腐切丁，放入開水中焯一下，撈出備用。2、將蝦仁清理干凈，用鹽、淀粉、蛋清上漿。3、將蔥、姜、淀粉和香油放入碗中，調(diào)汁。4、鍋中放入適量的油，待油熱后放入蝦仁炒熟，然后放入豆腐一起炒。5、放入已經(jīng)調(diào)好的芡汁，迅速翻炒即可。

營養(yǎng)：含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、鈣、磷，非常適合孕婦補充蛋白質(zhì)和鈣，制作也簡單。

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