7.8 綜合評(píng)分

15 人做過(guò)這道菜

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 大貓爪和小貓爪

電高壓鍋神器。東西洗洗扔里，定時(shí)拿出來(lái)，比鹵啊燉啊簡(jiǎn)單多了，省事也省時(shí)間！

用料  

高壓鍋燜雞腿的做法  

原料一覽

雞腿，蘑菇洗凈，毛豆微波爐解凍，各種鹵料扔進(jìn)鍋里。一滴水都不需要放，雞肉自己會(huì)出水，無(wú)需擔(dān)心。

電高壓鍋雞肉檔，或者手動(dòng)保壓15分鐘，到時(shí)放氣拿出來(lái)就可以吃了！

小貼士

我也做過(guò)雙倍分量的，也就是8-12個(gè)雞腿左右，高壓鍋時(shí)間上是一樣的。
實(shí)踐表明這個(gè)做法用琵琶腿比雞大腿更好吃。
鹵料可以按自己平時(shí)喜歡的配方來(lái)，要少放一些鹽和醬油因?yàn)楦邏哄亯旱谋塞u的更入味，不然太咸了。
一滴水都不需要放哦！
其他不怕壓的蔬菜應(yīng)該也可以一起放里，比如胡蘿卜。

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網(wǎng)址: 高壓鍋燜雞腿 http://www.u1s5d6.cn/newsview689161.html