核心提示：減肥的人一定要時(shí)時(shí)刻刻注意自己的飲食，盡量的多吃一些熱量比較低，而且飽腹感比較強(qiáng)的食物，這樣就會(huì)使得不感覺到饑餓，減少食物的攝入量，同時(shí)可以有效的達(dá)到減肥的效果，下面就介紹一下減肥是什么蔬菜。

　　 減肥的人一定要選擇一些熱量比較低，而且吃了比較容易有飽腹感的食物，蔬菜是減肥的一個(gè)非常好的食品，很多蔬菜都具有低熱量，高飽腹感的效果，并且含有大量的粗纖維，能夠有效的刮油，減肥吃什么蔬菜？五種蔬菜減肥效果好。

　　 1.白菜

　　 白菜是一種非常不錯(cuò)的減肥食品，白菜的特性比較的涼，味甘，入肺、胃、大腸、膀胱諸經(jīng)。含有的營養(yǎng)成分有糖、蛋白質(zhì)，維生素B、維生素C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，是一種非常好的減肥綠葉蔬菜。

　　 2.芹菜

　　 芹菜可以分為旱芹和水芹，性寒涼，味甘微苦，入肝、胃、膀胱經(jīng)，芹菜中含有大量的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素A/B/C/P及多種氨基酸、礦物質(zhì)等。芹菜具有非常好的降脂降壓效果，并且能夠軟化血管，對(duì)肥胖癥具有非常好的輔助治療效果。

　　 3.菠菜

　　 菠菜中醫(yī)認(rèn)為具有性寒涼，味甘，入肺、胃、肝、大腸諸經(jīng)。菠菜中含有很多的糖、蛋白質(zhì)、維生素K、礦物質(zhì)等，特別是含有大量的鐵。其所含熱量甚至要低于白菜，經(jīng)常的使用菠菜可以預(yù)防肥胖癥等疾病的發(fā)生。

　　 4.韭菜

　　 中醫(yī)認(rèn)為韭菜具有性溫，生著吃味道辛辣、熟了之后吃味道甘甜的特性，入肺、胃、肝、腎諸經(jīng)，屬于一種粗纖維食品，在胃腸道內(nèi)吸水之后會(huì)迅速膨脹，不但具有非常好的飽腹感，降低攝入的食量，而且還可以潤腸通便，使得體內(nèi)過剩的營養(yǎng)物質(zhì)被排出體外的作用，具有非常好的減肥效果。

　　 5.黃瓜

　　 黃瓜性涼，味甘，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有非常好的飽腹感，黃瓜中含有大量的丙醇二酸，可以起到很好的抑制糖轉(zhuǎn)化為脂肪的效果，所以黃瓜是一種非常好的減肥蔬菜之一。

　　 減肥吃什么蔬菜？以上介紹了五種減肥的蔬菜，這些蔬菜價(jià)錢不貴，而且減肥效果非常好，大家可以選擇食用。

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