我很久不見的一個(gè)朋友，體重160多斤，在朋友圈打卡，說我要減肥了！每天認(rèn)真的曬自己的體重、飲食，看成績似乎還不錯(cuò)。

可是前幾天見到她，她已經(jīng)有180斤了，問起她怎么越減越肥?。克趩实恼f，不知道怎么回事啊，社會(huì)上流傳的一些減肥方法我都用過呀，什么蘋果餐、地瓜餐、喝奶昔、喝青汁、喝代餐粉，每天忍饑挨餓，可是好像沒有什么用??！

我詳細(xì)問了她的減肥情況，原來她呀，用這些辦法，確實(shí)能夠減下來體重，可是一停下來體重就開始反彈，再減，再反彈，就這樣減著減著，她減到了現(xiàn)在180斤的體重。

她就是典型的使用的減肥方法不正確導(dǎo)致的失敗案例。

越減越肥？心態(tài)不對(duì)

心態(tài)在減肥過程中起著非常重要的作用，一口吃成個(gè)胖子是不可能的，身上的肉可是自己一口一口的吃出來的，當(dāng)然不可能靠幾天的節(jié)食就減下來，即便減下來也很快會(huì)反彈，減肥越快，反彈越快。

很多人想快速減肥，選擇的方法就不健康，可能會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡，長此以往，就會(huì)堅(jiān)持不下來，很快就放棄了減肥。

反復(fù)減肥，越減越肥，使用的減肥方法大部分都是快速減肥，都是通過節(jié)食的方法來減，但是一旦恢復(fù)正常飲食，就會(huì)出現(xiàn)一種補(bǔ)償式的飲食或者暴飲暴食，體重又會(huì)很快恢復(fù)到原來的體重甚至還會(huì)增加。就是在這種反復(fù)的減肥方式中，有些人也就失去了信心，任由體重增加，肥胖自然就死灰復(fù)燃了。

為什么會(huì)越減越肥??？

越減越胖的主要原因就是由于過度節(jié)食造成的基礎(chǔ)代謝率的降低，基礎(chǔ)代謝率在減肥過程中起著重要的作用。如果吃進(jìn)的食物極少，那么身體會(huì)自動(dòng)降低基礎(chǔ)代謝，這就和我們意識(shí)到錢不夠花了，自然就會(huì)減少花銷一樣，這是身體的自我保護(hù)。

單純的蘋果餐、地瓜餐使體內(nèi)的蛋白質(zhì)攝入不足，就會(huì)減掉大量的肌肉，而我們?nèi)梭w基礎(chǔ)代謝率的提升主要就是靠肌肉。通過節(jié)食減肥，就會(huì)出現(xiàn)基礎(chǔ)代謝率減低，基礎(chǔ)代謝率減低了，自然稍微多吃東西，體重就會(huì)上升，這就是越減越肥的原因。

所以我們說，減肥需要先端正心態(tài)，冰凍三尺非一日之寒，減肥也不是一朝一夕就能夠成功的。

我們提倡減肥要慢減。

什么是慢減肥

慢減肥就是每天減少的熱量在200-300大卡左右，最多不能超過500大卡，這樣引起的緩慢的體重下降，就稱為慢減肥。

為什么呢？

我們發(fā)現(xiàn)，在正常能量的基礎(chǔ)上減少100-200大卡（相當(dāng)于半碗-1碗米飯），身體饑餓感并不明顯，長期對(duì)健康也沒有影響。

減少300-500大卡，身體就會(huì)感覺饑餓和不滿足，但是如果我們精心安排高飽腹感、營養(yǎng)素密集的食物，保證蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的需要，可以把不良影響降到最低限度。

如果減少600大卡以上，無論如何制作食譜，身體都會(huì)有不滿足感，容易發(fā)生營養(yǎng)不足和暴飲暴食的情況，如果身體基礎(chǔ)好，還可以堅(jiān)持幾個(gè)月，如果減少800大卡以上，不可能長期堅(jiān)持，時(shí)間長了極易造成營養(yǎng)不良，對(duì)健康的損害非常大。

由此我們可以看出慢減肥，能保證身體營養(yǎng)的攝入，身體更健康，保持了情緒的穩(wěn)定，也避免了沮喪和暴飲暴食，同時(shí)也能保證生活質(zhì)量和工作質(zhì)量。畢竟節(jié)食減肥是挺消耗意志力的事兒，每天都在與饑餓作斗爭(zhēng)，如果認(rèn)為減肥是一種煎熬，那必定會(huì)影響生活和工作質(zhì)量。

如何慢減？

慢減肥1個(gè)月可以瘦幾斤算一筆賬：燃燒1公斤脂肪，需消耗7700大卡的熱量以每天少吃1碗白米飯（280千卡）的方式， + 每天跑半小時(shí)（消耗150千卡）的方式， 這期間由于運(yùn)動(dòng)代謝率會(huì)有一定的提高， 1個(gè)月大概減1.5-2公斤。

所以，1個(gè)月 2公斤左右比較合適，這樣不損傷基礎(chǔ)代謝，也不會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏。不要小看這2公斤，堅(jiān)持半年就是12公斤，無論是從外形還是健康角度，你都像換了一個(gè)人。

輕松做到每個(gè)月瘦2公斤，有哪些技巧？

日常飲食的熱量主要來源就是主食和油脂，減肥主要就是減少這2種食物的熱量

減少主食：每餐減掉半碗米飯。減少油脂的攝入：減少油脂的攝入，做菜盡量用燉、煮、涼拌、蒸的方式，只吃瘦肉不吃肥肉，吃去皮的雞肉、魚肉，不要油炸、紅燒。增加膳食纖維的攝入：增加膳食纖維的攝入，增加飽腹感，主食粗細(xì)搭配，多吃蔬菜。調(diào)整吃飯的順序：吃飯要細(xì)嚼慢咽，吃飯的順序調(diào)整為先吃蔬菜，吃完大部分蔬菜，再吃肉蛋類等蛋白的食物，最后吃主食，這樣就容易有滿足感，也容易飽腹。丟棄掉加重不健康的食品：把家里的糕點(diǎn)、餅干、糖果、甜飲料等零食，最好是丟棄，無論誰吃都對(duì)健康不利。加強(qiáng)力量訓(xùn)練：增加肌力訓(xùn)練增加肌肉量提高基礎(chǔ)代謝率，做有氧運(yùn)動(dòng)促進(jìn)脂肪的消耗。減肥一定要有好的心態(tài)，千萬不能著急，有了好的心態(tài)，就不會(huì)選擇錯(cuò)誤的減肥方法，也不會(huì)在減肥出現(xiàn)波動(dòng)時(shí)，就沮喪，自暴自棄的放棄，暴飲暴食，導(dǎo)致反彈。

肥胖病人發(fā)生代謝、心血管、呼吸、生殖或腫瘤方面并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)較高，而且花費(fèi)加大。如果出現(xiàn)體重呈肥胖狀態(tài)，一定要積極減肥?？刂企w重的措施主要是飲食和運(yùn)動(dòng)干預(yù)。必要時(shí)要聽從醫(yī)生的建議使用減肥藥物。如果體重指數(shù)超過32則建議代謝減重手術(shù)治療。

綜上所述：

減肥首要考慮的應(yīng)該是健康，而不是減肥速度，過度節(jié)食損傷基礎(chǔ)代謝率，這種減肥方法很難長期堅(jiān)持，也容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良。

提倡慢減肥，營養(yǎng)均衡、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，每個(gè)月減2公斤左右是比較合適的。

控制體重的措施主要是飲食和運(yùn)動(dòng)干預(yù)。必要時(shí)要聽從醫(yī)生的建議使用減肥藥物。如果體重指數(shù)超過32則建議代謝減重手術(shù)治療。

我是愛生活、愛美食的孫醫(yī)生，持續(xù)為大家提供優(yōu)質(zhì)健康知識(shí)。糖尿病、肥胖癥等代謝性疾病越來越多，還可能影響家庭和下一代的幸福。好好控制血糖，保持保準(zhǔn)體重才是治療的根本。如果本文對(duì)您有所幫助，關(guān)注并點(diǎn)贊是對(duì)我的最大支持。如果您身邊的親人和朋友有這方面的問題，請(qǐng)轉(zhuǎn)發(fā)給他們。這是對(duì)家人和朋友最大的關(guān)愛。

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