每日攝入總熱量小于日常總消耗,是成功減肥的唯一辦法。
在此因素影響之下,很多人選擇「少吃一頓」來(lái)控制每天攝入總熱量,那么是放棄「早餐」還是「晚餐」,減肥會(huì)效果更好呢?
今天,用一篇文章說(shuō)明白,分享給減肥搭子,一起學(xué)習(xí)新知識(shí)吧~
不吃早飯OR不吃晚飯
對(duì)減重來(lái)說(shuō) 區(qū)別不大
在頂級(jí)醫(yī)學(xué)期刊《Cell》刊登的一篇文章中,研究員將 30 名健康肥胖者分為兩組進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)。
在控制每日卡路里攝入和每日總能量消耗大致相同的情況下:
一組將 45% 的食物攝入安排在早餐;
另一組將差不多同等的熱量攝入安排在晚餐;
經(jīng)過(guò)為期 8 周左右的觀測(cè),發(fā)現(xiàn):兩組的體重降低幾乎相同。
可見(jiàn)無(wú)論什么時(shí)候吃,少吃才是減肥的關(guān)鍵,只要總熱量差不變,對(duì)于減脂的效果差別不大。
這個(gè)結(jié)論也在 Dhurandhar 等人針對(duì)309名超重試驗(yàn)者進(jìn)行的一項(xiàng)為期 16 周的隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)中,在總攝入與消耗不變時(shí),不吃早餐的一組,也并沒(méi)有比吃早餐的減輕更多的體重。
不過(guò),早上攝入更多的試驗(yàn)者在食欲上會(huì)更加穩(wěn)定,飽腹感會(huì)更強(qiáng),對(duì)于食物的渴望會(huì)降低,這或許能夠幫助試驗(yàn)者更好實(shí)現(xiàn)控制飲食的目標(biāo)。
如果你想進(jìn)一步穩(wěn)定食欲,可以盡量在一天中較早的時(shí)候攝入能量,直接做到「白天吃飽,晚上不餓」。
相比較于 「少吃一頓」
健康飲食對(duì)減脂更有益
美國(guó)的一項(xiàng)研究招募了116位年齡在18~64歲之間、BMI在27~43kg/㎡之間(即肥胖人群)的志愿者。
這些志愿者們被分成了不同組別,在每天吃同等能量的情況下,進(jìn)行了時(shí)間上的限制:
「健康飲食組」可以在任意時(shí)間吃三頓標(biāo)準(zhǔn)餐;
「不吃早餐組」只在每天中午12:00-20:00吃飯;
「不吃晚餐組」只在每天7:00—15:00吃東西。
研究發(fā)現(xiàn),志愿者的體重都有下降,且沒(méi)有明顯的差異,也就是說(shuō),健康均衡的飲食可以幫助肥胖人群實(shí)現(xiàn)減重的目的。
值得關(guān)注的是,「不吃早餐」減掉更多的是肌肉,而非脂肪,在平均減輕的1.1kg里有65%是肌肉。
而「不吃晚餐」平均減掉了6.3kg,常規(guī)吃飯組平均減掉了4.0kg。不過(guò)在體脂肪方面,「不吃晚餐組」并沒(méi)有額外的作用。
也就是說(shuō),在控制總熱量的情況下,健康飲食與其他飲食方式相比,減重上并沒(méi)有顯著差異,而且對(duì)于減脂來(lái)說(shuō)更加有益。
最后,小編想說(shuō)的是,無(wú)論采取哪種飲食方式,一定要多關(guān)注身體的反饋,根據(jù)身體反饋調(diào)整飲食模式,適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),配合運(yùn)動(dòng),在健康的基礎(chǔ)上達(dá)成目標(biāo),才是正解。返回搜狐,查看更多
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