上班族的懶人晚餐，一家四口，三菜一湯二道小吃，30分鐘就做好，葷素搭配營高，老少都愛吃！尤其是小吃端上桌就被搶光，鮑魚都沒人問津，實在太深受歡迎了！來看看都吃了啥，怎么做的。

【清蒸鮑魚】鮑魚肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。清蒸最簡單也最鮮美，是海鮮最好的烹飪方式。做法：鮑魚清洗干凈，均勻碼入盤子，放生姜、蒜末，清水煮沸隔水放入蒸鍋蒸熟之后，放入燒熱的油，然后倒入調(diào)料。

【香蔥豆腐】香蔥豆腐是我家最經(jīng)常做的家常菜，做法簡單又實惠。買回的地方用冷水浸泡，切成小方塊。熱鍋，倒入生姜、蔥白煸炒香之后，倒入切好的豆腐塊，大火煮沸之后，轉(zhuǎn)為小火，放鹽，醬油煮熟，放香蔥炒均即可。

【水煮生菜】青菜水煮，是我家最家常的做法，清香味美，原汁原味，好吃不上火。生菜一年四季都有，脆嫩爽口，老小喜歡吃。做法：生菜一片一片摘下，清洗干凈撈出。清水煮沸之后，放入生菜汆燙熟撈出。熱鍋倒入油、放生抽、鹽、燒熱，倒入盤里拌均。

【蘿卜骨頭湯】進(jìn)入秋天，蘿卜新鮮上市，脆嫩爽甜，加骨頭一起煲湯，清香味美，營養(yǎng)豐富。煮了一大鍋，端上桌一大碗就搶光。做法：骨頭清洗之后放入煮沸的水里，汆燙撈出。蘿卜去皮洗凈，切塊。把骨頭、蘿卜、八角一起放入壓力鍋，煲20分鐘，減壓之后放鹽拌均。

【原味烤花生米】花生米營養(yǎng)豐富，可以生吃，煲湯。我家最經(jīng)常吃的做法，是烤著吃，不用開火，原汁原味營養(yǎng)高，做法極其簡單?？净ㄉ椎淖龇ǎ喊鸦ㄉ追湃肟颈P，烤箱預(yù)熱，180度，15分鐘，烤熟之后取出即可。

蒸鮑魚的同時，可以烤花生米，煲湯、還能一半炒生菜。一鍋蒸、一個烤花生米，一鍋煲湯，同時還可以煮生菜。這樣方便省事，很適合上班族吃。飯后還有一道酸甜蘿卜，脆嫩爽口，幫助消化，只需把蘿卜洗凈切絲，放醋、冰糖拌一拌就可以吃。

清蒸鮑魚、香蔥豆腐、水煮生菜、骨頭蘿卜湯、原味烤花生、酸甜蘿卜。這樣的三菜一湯二道小吃，有你喜歡吃的嗎?期待你留言，分享你觀點(diǎn)，如果你也是一個上班族，可以時候這樣做。期待你留言，分享你的觀點(diǎn)。

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