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現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水知識(shí)

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月23日 05:20

問:什么是現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水?

答:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水是通過現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水設(shè)備當(dāng)場(chǎng)制作并直接散裝出售的飲用水。

問:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營單位需要獲得什么資質(zhì)?

答:本市衛(wèi)生計(jì)生部門對(duì)現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營單位實(shí)行衛(wèi)生許可制度,即凡從事現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水生產(chǎn)、經(jīng)營的經(jīng)營單位均應(yīng)當(dāng)依法取得衛(wèi)生許可證,任何單位和個(gè)人未經(jīng)許可不得從事現(xiàn)制現(xiàn)售水的生產(chǎn)、經(jīng)營。

問:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水設(shè)備要符合什么條件?

答:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水設(shè)備應(yīng)為經(jīng)過衛(wèi)生許可,持有涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件的水質(zhì)處理器,其外觀應(yīng)整潔、無銹蝕或破損。出水口必須有內(nèi)凹的隔離區(qū)域,避免污染。出水口處還應(yīng)安裝閉合緊密且能自動(dòng)關(guān)閉的門,在不售水時(shí),該門應(yīng)處于關(guān)閉狀態(tài)。設(shè)備上的宣傳字樣應(yīng)符合《涉水產(chǎn)品標(biāo)簽說明書管理規(guī)范》的要求。

問:消費(fèi)者從哪里可以了解本市經(jīng)過許可的經(jīng)營單位及其設(shè)備?

答:上海衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)(www.hs.sh.cn)設(shè)有“現(xiàn)制現(xiàn)售水信息公開”欄目,市民可登錄該網(wǎng)站查詢本市經(jīng)過許可的經(jīng)營單位及其設(shè)備,還可以查詢每臺(tái)設(shè)備的監(jiān)督巡查情況。

問:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水設(shè)備的放置有什么要求?

答:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水設(shè)備的放置,應(yīng)當(dāng)遵守城市管理的有關(guān)規(guī)定,并符合下列要求:(一)設(shè)備底部離地面10厘米以上;(二)與垃圾房(箱)、廁所、禽畜飼養(yǎng)、粉塵和有毒有害氣體等污染源的直線距離在10米以上;(三)置于設(shè)備所在區(qū)域的視頻監(jiān)控范圍之內(nèi),或者自行安裝視頻監(jiān)控設(shè)施;(四)符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的其他要求。

問:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水設(shè)備要公示哪些信息?

答:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)在現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水設(shè)備的醒目位置,公示以下信息:(一)單位的衛(wèi)生許可證復(fù)印件、衛(wèi)生管理員聯(lián)系方式;(二)現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水設(shè)備衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件復(fù)印件;(三)水質(zhì)檢測(cè)時(shí)間和結(jié)果;(四)現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水設(shè)備清洗、消毒、維護(hù)以及每日巡查記錄;(五)水質(zhì)處理材料的更換情況;(六)與現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水衛(wèi)生安全相關(guān)的其他信息。

問:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水設(shè)備上應(yīng)公示哪些指標(biāo)的檢測(cè)結(jié)果?

答:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營單位應(yīng)每月對(duì)現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水設(shè)備水質(zhì)檢測(cè)一次,檢測(cè)指標(biāo)為色度、渾濁度、耗氧量、菌落總數(shù)、總大腸菌群,檢測(cè)結(jié)果應(yīng)在設(shè)備上公示。

問:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水可否宣傳療效?

答:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水是通過水處理技術(shù)過濾吸附掉水中的有害物質(zhì),以改善水質(zhì),但不具有任何治療疾病或保健的功能。經(jīng)營單位不得暗示或者明示售出的現(xiàn)制現(xiàn)售水為“泉水”、具有醫(yī)用、增進(jìn)健康性能或具有療效的水。

問:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水設(shè)備上可以標(biāo)注“活化水”、“富氧水”嗎?

答:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水設(shè)備不得標(biāo)注“酸性水”、“堿性水”、“活化水”、“小分子團(tuán)水”、“功能水”、“能量水”、“富氧水”等內(nèi)容。

問:如何盛放現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水?

答:消費(fèi)者應(yīng)使用可以裝食品用的清潔的盛水桶、瓶等盛器盛放現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水。

問:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水可否生飲?

答:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水不具備長(zhǎng)時(shí)間貯存所必備的條件,因此在買回家后,為防止變質(zhì),應(yīng)在盡量短的時(shí)間內(nèi)使用,切勿放置過久,同時(shí)建議消費(fèi)者煮沸后飲用,不宜直接生飲。

問:發(fā)現(xiàn)水質(zhì)問題如何處理?

答:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水出現(xiàn)異臭、異味或者肉眼可見物時(shí),消費(fèi)者應(yīng)立即停止使用,并立即按照設(shè)備上公示的經(jīng)營單位的信息,告知現(xiàn)制現(xiàn)售水經(jīng)營單位,請(qǐng)他們及時(shí)進(jìn)行處置。必要時(shí)可以撥打962223向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生計(jì)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)反映,由衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。

問:設(shè)備投幣后不出水如何處理?

答:現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水設(shè)備投幣后不出水,可按照設(shè)備機(jī)身上公示的經(jīng)營單位聯(lián)系電話與經(jīng)營單位取得聯(lián)系,請(qǐng)他們負(fù)責(zé)處置。

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