桑葉雞蛋湯

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作者： 金色山茶花

用料

桑葉雞蛋湯的做法步驟

步驟 1

嫩桑葉100克，雞蛋2只

步驟 2

鍋里水燒開，加幾滴油，一小勺鹽，半小勺糖，放入桑葉煮熟。

步驟 3

桑葉熟后，倒入打散的雞蛋液。 開大火，先保持蛋液不動約20秒，然后翻動一下讓雞蛋。

步驟 4

蛋液裹在桑葉上時，關(guān)火。 出鍋前還可以加一丁點雞粉提鮮。

步驟 5

裝入湯碗，淋一圈芝麻油提香。 完成?

菜譜創(chuàng)建時間：2024-05-09 23:04:14

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