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步入50歲，人體新陳代謝能力下降，往往出現(xiàn)疲勞、頭痛、體重增加的癥狀，亞健康狀態(tài)也讓中青年人代謝紊亂。Eat This網(wǎng)站推薦四種食物，有助于加快新陳代謝速度，維持健康狀態(tài)。

一、辣椒

辣椒和辣椒提取物中發(fā)現(xiàn)的辣椒素可以增強(qiáng)代謝功能，在菜肴中加點紅辣椒有助于代謝健康，也可以用于減肥。

二、生姜

生姜可增強(qiáng)人體產(chǎn)熱，具有抗炎、抗高血壓、增強(qiáng)葡萄糖敏感性和刺激胃腸道的作用。

生姜富含的天然化學(xué)物質(zhì)具有抗氧化功能，其抗炎能力也有助于減重。

三、燕麥

燕麥等全谷物替代精制谷物可能提高一個人的靜息代謝率，維持更長時間的飽腹感。

生燕麥中富含抗性淀粉，它可以進(jìn)入結(jié)腸，成為有益菌的食物，通過提供更好的“好”與“壞”腸道細(xì)菌比例來保持腸道微生物平衡。 

一個健康的腸道讓人體有更穩(wěn)定的食欲以及能量代謝速度。

四、巧克力

吃一些富含類黃酮的巧克力，比如黑巧克力可以加速新陳代謝。

有研究稱，每天食用2克70%可可含量的黑巧克力，比吃2克牛奶巧克力的人有更佳的葡萄糖代謝能力。

盡管巧克力對健康有益，但它本身也含有大量的糖和熱量，可可含量越低，添加糖越多，吃得太多可能導(dǎo)致體重增加，產(chǎn)生相反的效果。

建議只買70%或以上可可含量的巧克力。

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