由于飲食中鈉攝入已被確定為心血管疾病和過早死亡的危險因素，因此，高鈉攝入會縮短其壽命。近日，心血管領(lǐng)域權(quán)威雜志Eur Heart J上發(fā)表了一篇研究文章，研究旨在通過分析鈉攝入量與預(yù)期壽命以及生存率之間的關(guān)系。

研究人員將特定國家/地區(qū)平均鈉攝入量與出生時和60歲時健康預(yù)期壽命、非傳染性疾病死亡和全因死亡率相關(guān)聯(lián)，調(diào)整了潛在的混雜因素（例如人均國內(nèi)生產(chǎn)總值和體重指數(shù)）。研究人員參考了世界衛(wèi)生組織提供的全球健康估計。

在該分析所包含的181個國家中，研究人員發(fā)現(xiàn)鈉攝入量與出生時的健康預(yù)期壽命（β=2.6年/克每日鈉攝入量，R2=0.66，P<0.001）和60歲時的健康預(yù)期壽命（β=0.3年/克每日鈉攝入量，R2=0.60，P=0.048）之間存在正相關(guān)關(guān)系，但與非傳染性疾病死亡（β=17次事件/克每日鈉攝入量，R2=0.43，P=0.100）無關(guān)。相反，全因死亡率與鈉攝入量成負(fù)相關(guān)（β=?131次事件/克每日鈉攝入量，R2=0.60，P<0.001）。在僅限于46個收入最高國家的敏感性分析中，鈉攝入量與出生時的健康預(yù)期壽命呈正相關(guān)（β=3.4年/克每日鈉攝入量，R2=0.53，P<0.001），而與全因死亡率（β=?168次事件/克每日鈉攝入量，R2=0.50，P<0.001）呈負(fù)相關(guān)。

由此可見，鈉攝入量與預(yù)期壽命呈正相關(guān)，與全球和高收入國家的全因死亡率成負(fù)相關(guān)。

原始出處：

Franz H Messerli,et al.Sodium intake, life expectancy, and all-cause mortality.European Heart Journal.2020.https://doi.org/10.1093/eurheartj/ehaa947

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