您是否因為想減肥而考慮遵循純素飲食，但不確定它是否有效？

為什么會發(fā)生純素減肥？如果您計劃吃植物性飲食，需要考慮哪些因素？

吃素食可以減肥嗎？

它不一定會讓你減肥，但純素飲食肯定可以支持減肥（給予或采取一些因素）。

研究發(fā)現(xiàn)，遵循純素飲食的人往往有較低的體重指數(shù)。

與此同時，2015 年的一項研究將純素食飲食與素食和雜食飲食進行比較，結果顯示純素食者比肉食者減重更多。

進一步的研究還發(fā)現(xiàn)，純素飲食的人比雜食者患糖尿病、高血壓、高膽固醇和代謝綜合征的風險更低。

然而，成為素食主義者并不一定意味著你一定會減肥。

重要的是純素飲食的質(zhì)量，而不僅僅是您是純素這一事實。

例如，純素飲食可能充滿加工垃圾食品，如純素香腸卷、多力多滋和純素“雞”塊。

雖然這種食物可能是純素的，但它是經(jīng)過加工的，因此富含糖、鹽和防腐劑，無助于減肥。

這意味著從不健康的雜食飲食轉(zhuǎn)向同樣不健康的純素食飲食不會幫助您實現(xiàn)減肥目標。

相反，健康純素飲食的關鍵是關注全植物性食物，如蔬菜、水果、豆類、全麥、堅果和種子。

遵循全食植物性飲食意味著您可以戒掉加工食品中的所有飽和脂肪、糖、添加劑和防腐劑。

所以，是的，如果以健康的全食方式進行純素飲食可以幫助您減肥。

然而，在轉(zhuǎn)向純素飲食之前，有一些關鍵因素需要考慮。

概括

與遵循素食或雜食飲食相比，遵循純素飲食可以使您減肥。

然而，如果您堅持吃健康的純素食品，這種情況更有可能發(fā)生。

為什么素食者體重減輕這么多？

純素食并不是一種快速解決、神奇的減肥工具。

然而，如果做得正確，純素飲食可以提供長期可持續(xù)的健康減肥效果，而不是快速流行的飲食。

純素飲食可以導致人們減肥的三個主要原因是纖維、減少熱量攝入和腸道健康。

1. 纖維

植物性純素飲食富含水果、蔬菜和全谷物，富含纖維。

纖維是一種必需的營養(yǎng)素，不僅對您的腸道健康有益，而且還能讓您有飽足感。

這是因為它會在胃中膨脹，讓您更長時間地感到飽腹感，因此您不太可能吃零食。

饑餓感的減少反過來又可以減少卡路里的攝入量，從而支持減肥。

要增加纖維攝入量，請多吃水果、豆類、蔬菜和全谷物，如奇亞籽、亞麻籽、紅薯、豆類和扁豆。

2.減少熱量攝入

與肉類相比，飽和脂肪、雞蛋和奶制品以及植物性食品的熱量含量低得多，營養(yǎng)成分含量高得多。

一般來說，蔬菜、水果和豆類的熱量含量往往較低，但富含支持健康的必需維生素和礦物質(zhì)。

2014 年的一項研究比較了純素食與雜食飲食的營養(yǎng)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)純素食飲食中水果和蔬菜的含量較高，鈉和飽和脂肪的含量較低。

盡管其他因素確實發(fā)揮了作用，但減肥很大程度上取決于攝入的熱量少于燃燒的熱量。

這并不是說您需要計算純素飲食的卡路里，因為這可能會導致與食物的不健康關系，但如果您遵循富含全食的植物性純素飲食，您很可能會消耗大量熱量與標準雜食飲食相比，熱量更少，營養(yǎng)成分明顯更多。

3. 腸道健康

新興研究揭示了微生物組和體重管理的重要性。

我們的腸道內(nèi)生活著數(shù)萬億細菌，又稱腸道微生物群，它們對從免疫系統(tǒng)功能到消化健康、大腦健康和皮膚健康等一切事物都至關重要。

然而，最新的科學研究表明，我們的腸道細菌失衡，即陰性細菌多于陽性細菌，即微生物群失調(diào)，與體重增加的更大風險相關。因此，照顧腸道細菌是支持健康體重管理的好方法。

富含各種不同植物性食物和纖維（例如豆類、鷹嘴豆、蔬菜和全谷物）的純素飲食可以喂養(yǎng)腸道中的陽性細菌，使其茁壯成長并促進健康的腸道微生物群，從而支持體重管理。

研究表明，與雜食動物相比，遵循純素飲食的人腸道有益細菌的平衡更加健康。

純素飲食減肥的 4 個重要秘訣

提示 1：專注于纖維來喂養(yǎng)有益的腸道細菌。

提示 2：吃彩虹——多種植物纖維和多酚促進腸道微生物群的多樣化健康。

提示 3：在飲食中添加益生元 - 益生元食物，如洋蔥、大蒜和鷹嘴豆，可促進腸道陽性細菌的生長。

提示 4：確保您也食用益生菌食品，即支持腸道健康的有益活細菌。益生菌的一些例子包括酸菜、泡菜、康普茶和活酸奶。

概括

純素飲食可以導致人們減肥的三個主要原因。

您傾向于吃更多的纖維，這可以幫助您更長時間地感到飽腹感。

純素飲食熱量低、營養(yǎng)豐富，此外，植物性食物可以促進良好的腸道健康，對體重管理產(chǎn)生積極影響。

純素飲食需要多長時間才能減肥？

不可能預測在一段時間內(nèi)你會減掉多少體重，因為我們每個人的身體都是不同的。

您減掉的體重以及減重的速度或速度取決于您的新陳代謝、健康狀況、活動水平和情緒健康。

減肥時，安全地進行很重要。在短時間內(nèi)實現(xiàn)的極度減肥通常是不可持續(xù)和不安全飲食的跡象，很難長期維持。

盡量不要關注你減肥的速度有多快，而是關注你在純素飲食中感受到的活力。

概括

并非每個人都以相同的速度減肥，因為我們的身體不同。

如果您遵循純素飲食，這同樣適用。

你減掉的體重以及減重時間不僅取決于你吃的東西，還取決于更廣泛的因素，例如你的新陳代謝和情緒健康。

相關知識

為什么推薦吃，低脂純素飲食，可以讓你身體健康！
為什么讓寵物狗吃素食，會更健康？
減肥，你會選擇哪種方式呢？純素飲食減肥到底靠不靠譜？
輕食減肥怎么減？為什么輕食減肥越吃越胖 怎樣正確減肥？
素食減肥應該怎么吃？有效嗎？這幾招教你如何吃素減肥!
純素飲食初學者指南和食物清單
節(jié)食減肥吃什么維生素
減肥后為什么體重會反彈？
【酵素減肥】什么是酵素減肥
想做純素食主義者？純素初學者終極指南請收藏好

網(wǎng)址: 吃純素飲食會讓你減肥嗎？為什么素食者體重減輕這么多？ http://www.u1s5d6.cn/newsview758996.html