苦丁茶的營養(yǎng)價值

苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、 維生 素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質(zhì)等200多種成分，有降血壓、降血脂、降低膽固醇、清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目的作用。

降血壓降血脂

苦丁茶藥用效果非常明顯，經(jīng)常用來治療 頭痛 、牙痛、 目赤 、熱病 煩渴 、痢疾等疾病?，F(xiàn)代藥理研究也證明，苦丁茶中含有人體所需的多種氨基酸、維生素、鋅、錳、銣等微量元素，有降血壓、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗 動脈粥樣硬化 等作用。因此對于心腦血管所引起的頭暈、頭痛、 胸悶 、 乏力 、失眠等癥狀均有較好的防止作用。

苦丁茶可以雙向的調(diào)節(jié)機(jī)體代謝、增強(qiáng)人體免疫功能，明顯的降低高脂血患者的血清總膽固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白。對于高血壓、高血脂、動脈硬化、 糖尿 病、肥胖癥、結(jié)腸炎、便秘、痔瘡以及各類的口腔炎癥均有防治功效。

消除口臭

苦丁茶可以有效緩解口臭問題，茶葉中含有多酚可以殺死導(dǎo)致口臭的細(xì)菌，另外茶葉可以抑制硫化合物的產(chǎn)生來源。茶葉中的單寧酸、茶多酚、茶色素等許多生物活性成分都可以阻止引起口腔異味的細(xì)菌生長繁殖，有效防止了口腔異味，因此苦丁茶可以消除口臭。除了苦丁茶之外，紅茶、綠茶、烏龍茶同樣效果顯著。

苦丁茶怎么喝呢？

將苦丁茶用于 保健 ，一般病情重、體重的人飲用的劑量要相對的大一些，時間也要長一些，飲用濃度大效果快，飲用濃度低效果慢?？喽〔杷幱玫臅r候，要比當(dāng)茶飲用的時候濃度多2~3倍，每天分成上午、下午、晚上三個時段，每個時段個泡2~3支，一直喝到?jīng)]有味道的時候嚼食茶芽，通過胃粘膜的吸收效果會更加的明顯。

沖泡苦丁茶可以單獨(dú)沖泡或者與其他茶葉藥材一起混合沖泡，例如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等。無論是什么茶苦丁茶都可以與其相配，一般來說苦丁茶和其他茶葉的比例是1：9，最好不宜超過2“8，否則苦丁茶就會將其他茶葉的味道蓋住了。

來源：pcbaby2021-11-15 10:36:08

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