【步驟圖】健康海鮮粥的做法
健康海鮮粥
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作者: SarahDaiDai

用料
黑虎蝦 7只 姜 3片 香菇 3朵 鹽 適量 蔥頭 2個(gè)健康海鮮粥的做法步驟
步驟 1
把鮮蝦洗凈,去頭放入油中小火慢炒,直至油顏色變紅(一定小火哦,不然會焦)
步驟 2
蔥頭和姜絲放入一起翻炒,這時(shí)候味道已經(jīng)很香了
步驟 3
將切好丁的香菇粒(鮮香菇)放入一起翻炒。(我喜歡蝦米,就也放了一把進(jìn)去)
步驟 4
加入開水,如果能走筒骨湯或者雞湯等高湯是最好的,那味道簡直了,不能再更好喝了。加入適量的鹽,這時(shí)候可以慢慢加,方便嘗咸淡。
步驟 5
準(zhǔn)備好的糙米,紅米,黑米洗凈,根據(jù)個(gè)人情況看多少,多就稠一點(diǎn)
步驟 6
黑虎蝦去頭洗凈,備用。等快出鍋前15分鐘再放進(jìn)去
步驟 7
我是放在水蒸汽鍋煮的。定時(shí)2.5小時(shí)。
步驟 8
中午入鍋,晚上加班后回來吃的,湯巨咸香,米粒軟硬適中,稠稀也剛好。喜歡吃青菜的可以在出鍋前兩三分鐘放一些進(jìn)去攪拌一下,葷素搭配更健康。
菜譜創(chuàng)建時(shí)間:2021-10-18 11:45:05
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