超方便快手的番茄烤魚

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用料

超方便快手的番茄烤魚的做法步驟

步驟 1

準備好所有材料 香菇蘑菇一切4或6 茭白滾刀塊 芹菜切長短 花菜分小塊 藕切片 年糕就買那種火鍋年糕條 桂魚讓人殺好，洗干凈，魚鱗弄干凈，拿鹽抹魚的全身，然后身上橫切幾刀，刀口上用姜片墊著，因為桂魚比較小，可以不用劈開來

步驟 2

里放油放入各種蔬菜炒

步驟 3

滿滿一大鍋

步驟 4

等蔬菜斷生放入番茄火鍋底料

步驟 5

space

翻炒均勻，咸度足夠，然后放入年糕翻炒至年糕熟透

步驟 6

把魚放進預熱好的烤箱里210℃ 烤20分鐘

步驟 7

上面澆上炒好的料，再放入烤箱210℃烤10～15分鐘就可以出爐啦！

超方便快手的番茄烤魚的小貼士

魚一定要洗干凈，用鹽腌制半小時到一小時（保證肉質緊實） 姜片腌制也有很好的去惺作用（千萬別用酒，一般會讓魚肉軟爛，比較散） 腌制魚用鹽的量就灑在魚上薄薄的一層，然后按摩一下，肚子里也要抹到 少了什么也不要少了年糕哦！超有味！

菜譜創(chuàng)建時間：2020-05-26 22:24:44

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