健身健康餐：無油西紅柿烤雞胸

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用料

健身健康餐：無油西紅柿烤雞胸的做法步驟

步驟 1

（需提前一晚腌制。如果您是在晚上吃，早上腌制就可以了）將雞胸肉去膜，去掉側面的脂肪，切成0.5cm厚的片，將用料里的佐料除了鹽和薄荷全部倒入盤中攪勻成醬汁，將雞胸肉片放入盤中均勻蘸上醬汁。保鮮膜封好冷藏過夜。（這是我第二天拿出時的狀態(tài)）

步驟 2

西紅柿去皮，一個切2cm×2cm左右的?。ǚ奖愠鲋粋€切大片（為了留塊狀的口感，如果您不喜歡吃塊狀西紅柿，就也切碎）。

步驟 3

西紅柿墊入烤盤，加配料中的鹽拌勻，加入薄荷葉，放上雞胸、胡蘿卜?？鞠錈o需預熱，220°烤10分鐘，蓋上錫紙再烤10~15分鐘。

步驟 4

再放上用來裝飾的薄荷葉，完成咯。

健身健康餐：無油西紅柿烤雞胸的小貼士

沒有烤箱的話，用煮的也可以，先將西紅柿炒出汁兒再加點水（也可不加），最后放入腌制好的雞胸肉一起煮就好了。 酸酸甜甜的特別適合夏天。

菜譜創(chuàng)建時間：2018-07-06 13:41:04

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