番茄烤雞

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作者： 陸陸的后廚房

用料

番茄烤雞的做法步驟

步驟 1

準(zhǔn)備食材：雞胸一塊從中間片成兩片，分別用刀背敲松。

步驟 2

番茄去皮切碎，洋蔥切圈，青椒切絲

步驟 3

在番茄中放入一勺慕意MUTTI番茄醬和少許鹽攪拌均勻

步驟 4

將雞胸放入3中腌制20分鐘

步驟 5

再在4中加入一勺蜂蜜和少許生抽拌勻再腌制30分鐘

步驟 6

烤盤中鋪上錫紙，再鋪上洋蔥圈，將雞胸放在洋蔥圈上，然后再鋪滿5中番茄醬料，撒上青椒絲和馬蘇里拉

步驟 7

烤箱預(yù)熱210度，5分鐘。再將6放入烤制10分鐘即可

番茄烤雞的小貼士

在腌制過(guò)程中，番茄醬料會(huì)析出一些水份，最后烤制的時(shí)候雞胸上盡量不要舀水，只鋪番茄碎，因?yàn)榭局七^(guò)程中還會(huì)出水，水份太多影響口感

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2021-04-10 19:47:57

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