新春佳節(jié)，美味佳肴、推杯換盞不可少，享受歡樂(lè)之余，我們的健康也在不同程度地受著威脅。中國(guó)疾控中心慢病與老齡健康處處長(zhǎng)馬吉祥提醒，春節(jié)假期要踐行“合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡”的16字指南，從而健康過(guò)春節(jié)。 

合理膳食：每天攝入12種以上食物 

合理膳食要做到食物多樣。食物主要包括谷薯類、菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅(jiān)果類和油脂類5大類，建議每人每天至少攝入12種、每周攝入25種食物，從而確保食物的多樣性。同時(shí)，還應(yīng)注意粗細(xì)搭配、葷素均衡，做到餐餐有蔬菜，特別是新鮮的蔬菜。 

合理膳食十個(gè)字：一、二、三、四、五、紅、黃、綠、白、黑。 

一：每天睡前喝一袋牛奶； 

二：二百五十克至三百五十克碳水化合物，相當(dāng)于六兩至八兩主食； 

三：三份高蛋白，一份高蛋白可以是一兩瘦肉或一個(gè)大雞蛋、或二兩豆腐、或二兩魚蝦、或三兩雞和鴨、或半兩黃豆； 

四：一周吃四次粗糧； 

五：一天500克蔬菜和水果；

紅：一天一個(gè)西紅柿，喝少量的紅葡萄酒，吃點(diǎn)紅辣椒改善情緒； 

黃：紅黃色的蔬菜，如胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜，黃色的蔬菜維生素A含量高， 多吃有利于增強(qiáng)抵抗力，使眼睛明亮。 

綠：既指蔬菜，也包括綠茶；綠茶可抗氧自由基，減少老年化； 

白：是燕麥粉、燕麥片，燕麥含膳食纖維較多，利于降低膽固醇和甘油三脂； 

黑：黑木耳等黑色食品可以降血粘度；

適量運(yùn)動(dòng)：避免徹底休息和過(guò)量運(yùn)動(dòng) 

節(jié)日期間運(yùn)動(dòng)既要避免徹底的休息和放松，還要避免大量運(yùn)動(dòng)造成的損傷，不能不運(yùn)動(dòng)或過(guò)度運(yùn)動(dòng)，要堅(jiān)持動(dòng)則有益、多動(dòng)更好、適度量力的原則。 

運(yùn)動(dòng)前需做準(zhǔn)備活動(dòng)，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度以運(yùn)動(dòng)時(shí)稍出汗，輕度呼吸加快但不影響對(duì)話為佳；鍛煉時(shí)間為10~30分鐘/次，每周鍛煉3~5次。需要注意的是，如在鍛煉過(guò)程中身體不適、無(wú)力、氣短時(shí)，及時(shí)停止運(yùn)動(dòng)，必要時(shí)就醫(yī)。 

戒煙限酒：不敬煙，盡量以水、茶代酒 

提倡不送煙、不敬煙、不當(dāng)著別人面吸煙，鼓勵(lì)盡早戒煙。同時(shí)，一定要控制飲酒，盡量少飲酒，提倡以水、以茶代酒。 

任何年齡的戒煙都可獲得健康上的真正收益。如戒煙一時(shí)有困難，每天吸煙應(yīng)限制在5支以內(nèi)，逐步減少吸煙量直至徹底戒煙。酒可少飲，經(jīng)常或過(guò)量飲酒則傷肝，容易引起肝硬化甚至肝癌。一日飲酒量不宜超過(guò) 15克酒精，相當(dāng)于葡萄酒60-100毫升，白酒25-30毫升，啤酒0.5-1瓶。 

心理平衡：不要攀比，保持平和心態(tài) 

只要注意心理平衡，就掌握了健康的主鑰匙。做到“三個(gè)快樂(lè)”：第一助人為樂(lè)，第二知足常樂(lè)，第三自行其樂(lè)。春節(jié)走親訪友時(shí)做到不攀比、不計(jì)較、多走動(dòng)、多交流。 （經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 郭文培）

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