1、三文魚的熱量高還是雞胸肉的熱量高 雞胸肉怎么吃減肥效果好

三文魚和雞胸肉都是生活中比較常見的兩種肉類食物，它們的吃法多樣，營養(yǎng)價值高，適量食用對身體有一定好處，很多人都會喜歡吃三文魚和雞胸肉。從熱量對比而言，三文魚的熱量比雞胸肉的熱量稍微高一點點，兩者熱量其實差不多，主要看吃法。

三文魚的熱量高還是雞胸肉的熱量高

相對比而言，三文魚的熱量稍微高一點點。

1、三文魚熱量

三文魚就是鮭魚。100g的可食用部分含有139卡路里，與去年同期相比，肉類食品中的熱量相對較低。鮭魚富含蛋白質、低脂和不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇和血脂，保護心血管健康，抑制脂肪積累，幫助減肥。鮭魚還含有蝦青素，具有良好的抗氧化作用，可以清除體內的自由基，延緩皮膚衰老。它富含維生素D，可以促進鈣的吸收，有助于骨骼和牙齒的生長。

2、雞胸肉熱量

100g雞脯的卡路里是133kcal。雞胸肉富含蛋白質、低脂肪、富含鐵，更適合貧血患者。此外，雞脯中所含的蛋白質易于吸收，對人體健康更為有益。在日常生活中，你可以適當吃一些雞胸肉，這可以幫助補充身體所需的營養(yǎng)。如果你想減肥，雞脯也是一個不錯的選擇。補充身體營養(yǎng)的同時不容易發(fā)胖。

三文魚怎么吃減肥效果好

1、低鹽蒸三文魚

三文魚通常是冷凍的。如果你家里有儲備，記得在吃之前把它拿出來，在正常室溫下解凍。三文魚變軟后，你應該在每片三文魚上放一點海鹽，扔掉，然后讓它在鹽的水分下靜置半小時。到時候，你可以把它放進蒸籠里蒸。水沸騰后只需要三到五分鐘就可以穿上。在蒸好的三文魚上切一點細蔥絲，放在上面。香味馬上就會加倍。

2、橙汁炒三文魚

如果你不喜歡魚的腥味，那么你可以嘗試炸三文魚醬，尤其是配橙汁，這很簡單，沒有腥味。你需要準備一些洗過的菠菜和洋蔥，然后把它們切成塊。首先炒菠菜和洋蔥丁，然后加入三文魚，直到三文魚的表面顏色改變，你需要倒一杯橙汁，然后炒，當水干了，你可以把鹽扔出鍋來品嘗，更不用說它有多美味了。

3、三文魚胡蘿卜粥

如果你的胃不太好，那就做三文魚粥。如果你用雞湯更好，你也可以不用它直接用冷水。將三文魚、洗凈的米飯和胡蘿卜丁一起放入鍋中。按照正常的煮粥方法，用大火煮粥，然后用小火慢慢煮。當大米和胡蘿卜特別松軟腐爛時，這種粥就做好了。

雞胸肉怎么吃減肥效果好

1、無油煎雞胸肉

選擇更好的無油不粘鍋。鍋熱后，直接將雞胸肉煎至兩面金黃色，取出食用。如果你覺得沒有味道，你也可以提前把雞胸脯切成薄片，用胡椒、鹽、姜等調味品浸泡30分鐘左右，你可以打開鍋，把它煎到兩面都是金黃色。不用柴火吃起來味道更好，嚼起來也很厲害，比炸雞更有利于減肥。

2、清蒸雞胸肉

操作方法類似于上面的炸雞胸脯。為了更美味，最好將雞胸肉浸泡一段時間，然后在水上蒸。它可以從鍋里出來大約15分鐘。為了更熟，你也可以把雞胸肉切成小塊，然后蒸一下。

3、水煮雞胸肉

這是許多節(jié)食者會選擇的一種雞胸肉烹飪方法，它可以最大程度地保留雞胸肉的熱量和營養(yǎng)。然而，我個人認為這種烹飪方法比無油煎炸或蒸煮要好。

2、雞胸肉怎么腌制才嫩

1、先準備精鹽15g，花椒粉、胡椒粉各5g，生抽10g，洋蔥50g，雞胸肉200g。

2、然后雞胸肉用清水洗凈，撈出控干水分。

3、洋蔥用清水洗凈后切成條狀。在雞胸肉中加入鹽、胡椒粉、花椒粉、洋蔥條、生抽充分攪拌均勻即可。

3、水煮雞胸肉怎么去腥味

1、用醬油和胡椒粉腌制半小時。水煮雞胸肉菜譜：減脂奶汁蘑菇燉蕎麥飯。

2、主料：雞胸肉100克、蕎麥飯100克、蘑菇3顆、純牛奶適量、減脂芝士片1片、洋蔥適量。

3、輔料：醬油適量、黑胡椒粉適量、黃油10克。

4、雞胸肉洗凈切小塊之后，用醬油和胡椒粉腌制半小時。

5、黃油融化。

6、將切好的洋蔥和蘑菇、腌好的雞胸肉放入鍋中翻炒。

7、倒入牛奶、放入芝士片和蕎麥飯，攪拌均勻。

8、盛出即可食用。

4、雞胸肉怎么保鮮

1、冷藏和保存。溫度控制在零下3攝氏度，以便冷藏和保鮮。在停電的情況下，你也可以用保鮮膜把雞肉包起來，準備一些冰塊撒在雞肉上，這樣也可以保持雞肉的新鮮。

2、如果超過2天，就分成一次要吃的分量，裝進夾鏈袋并寫上日期，冷凍保存，冷凍的雞胸肉須在要食用的前一天移到冷藏室退冰，或者連同夾鏈袋一起浸泡在水中解凍，大約20～30分鐘之后再使用。

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