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減肥需要飽和脂肪酸還是不飽和脂肪酸

2023年6月2日

王成陽副主任醫(yī)師中醫(yī)科

安徽醫(yī)科大學(xué)附屬巢湖醫(yī)院

三甲

百度健康內(nèi)容審核團(tuán)隊優(yōu)選

減肥需要不飽和脂肪酸。

不飽和脂肪酸是構(gòu)成人體脂肪的一種脂肪酸，可以保證細(xì)胞的正常生理功能，有助于膽固醇酯化，降低血液膽固醇、甘油三酯的含量，并且有助于降低血液黏稠度，改善血液微循環(huán)，對減肥有一定的幫助。平時可以從蘿卜、西紅柿、冬瓜、海帶、酸奶、芥花籽油、葵花籽油、玉米油等食物中攝取。

而飽和脂肪酸是含飽和鍵的脂肪酸，多存在于動物脂肪及乳脂中，這類食物富含膽固醇。如果飽和脂肪酸攝入過多，會導(dǎo)致血膽固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白膽固醇升高，不利于減肥，而且也不利于人體的健康。

建議減肥的人群除了控制飲食以外，平時還要合理的鍛煉。

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