Word

PAGE

PAGE1

日常健康飲食食譜日常健康飲食方法

日常健康飲食食譜日常健康飲食方法

現(xiàn)在很多都開始注重養(yǎng)生了，其中食補(bǔ)是很常見的一種養(yǎng)生方法，那么日常養(yǎng)生吃什么好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦我整理關(guān)于日常健康飲食食譜的內(nèi)容，希望大家喜歡!

日常健康飲食食譜

一、五指毛桃煲烏骨雞湯

原料：溫氏烏骨雞一只，五指毛桃100克，豬脊骨200克，芡實25克，姜3片，蜜棗3顆，鹽適量。

做法：

1、將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗干凈放入湯煲中。

2、豬脊骨在滾水中煮一下飛水，放入湯煲中。

3、切三片姜放入湯煲中，倒入10碗清水，用猛火把水燒開后，改為文火煲兩個小時。

4、湯上桌前下適量的鹽調(diào)味。

功效：芡實有補(bǔ)脾、祛濕的功效，溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素，而且脂肪含量很低，這道湯能健脾祛濕、利水腫、補(bǔ)氣養(yǎng)生。

二、白芷當(dāng)歸鯉魚湯

原料：白芷15克，北芪12克，當(dāng)歸、杞子各8克，紅棗4個，鯉魚1條，生姜3片。

做法：

1、全部東西分開洗干凈，稍浸泡。

2、將紅棗去核，鯉魚宰洗凈，去腸雜等，置油鍋慢火煎至微黃。

3、將紅棗、煎了的鯉魚一起與生姜放進(jìn)瓦煲里，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約1個半小時，調(diào)入適量鹽即成。

功效：有散風(fēng)除濕、通竅止痛、消腫排膿的功效。返潮時手足多感屈伸不利，甚至酸軟麻痹，喝這個湯能通經(jīng)活血、滋補(bǔ)肝腎。

三、蘋果生魚湯

原料：蘋果3只，生魚1條，紅棗10枚，生姜2片，鹽少許。

做法：

1、生魚去鱗、去鰓，用清水沖凈魚身、抹干。用姜落油鍋煎至魚身成微黃色。

2、蘋果、生姜、紅棗洗干凈，蘋果去皮去蒂，切成塊狀，生姜去皮切片，紅棗去核。

3、瓦煲內(nèi)加入適量清水，用猛火煲滾。

4、然后加入全部材料，改用中火繼續(xù)煲兩個小時左右，之后加入鹽調(diào)味就可以了。

功效：預(yù)防黑眼圈的出現(xiàn)，防止眼下出現(xiàn)眼袋。治療脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈、失眠等癥。

四、炙百部紅棗白鴿湯

原料：炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生姜2片。

做法：

1、炙百部、紅棗洗凈，并將紅棗去核。

2、乳鴿宰洗凈，去毛爪、臟雜，置沸水稍滾片刻，洗凈。

3、與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改為文火煲2小時，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。

功效：炙百部性平味甘，有溫潤肺氣、化痰止咳之功，因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是，痰熱咳嗽者不宜飲用。

日常健康飲食方法

一、食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配

人類的食物是多種多樣的。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同，每種食物都至少可提供一種營養(yǎng)物質(zhì)。平衡膳食必須由多種食物組成，才能滿足人體各種營養(yǎng)需求，達(dá)到合理營養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的。

谷類食物是中國傳統(tǒng)膳食的主體，是人體能量的主要來源。谷類包括米、面、雜糧，主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。堅持谷類為主是為了保持我國膳食的良好傳統(tǒng)，避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。人們應(yīng)保持每天適量的谷類食物攝入，一般成年人每天攝入250g~400g為宜。另外要注意粗細(xì)搭配，經(jīng)常吃一些粗糧、雜糧和全谷類食物。稻米、小麥不要研磨得太精，以免所含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維流失。

二、多吃蔬菜水果和薯類

新鮮蔬菜水果是人類平衡膳食的重要組成部分，也是我國傳統(tǒng)膳食重要特點之一。蔬菜水果能量低，是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源。薯類含有豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)。富含蔬菜、水果和薯類的膳食對保持身體健康，保持腸道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風(fēng)險具有重要作用。推薦我國成年人每天吃蔬菜300g~500g，水果200g~400g，并注意增加薯類的攝入。

三、每天吃奶類、大豆或其制品

奶類營養(yǎng)成分齊全，組成比例適宜，容易消化吸收。奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也很高，是膳食鈣質(zhì)的極好來源。各年齡人群適當(dāng)多飲奶有利于骨健康，建議每人每天平均飲奶300ml.飲奶量多或有高血脂和超重肥胖傾向者應(yīng)選擇低脂、脫脂奶。

大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

相關(guān)知識

孕婦日常飲食安全指南.docx
正常健身日常飲食食譜表
日常健康飲食小常識 日常健康飲食習(xí)慣
健康飲食日常保健
高中生日常飲食健康.
日常生活中健康飲食方法
最新高中生日常飲食健康
健康飲食促進(jìn)措施.docx
日常健康飲食搭配方案
飲食養(yǎng)生食譜做法 健康飲食小常識

網(wǎng)址: 日常健康飲食食譜 日常健康飲食方法.docx http://www.u1s5d6.cn/newsview847795.html