100%成功的自制果凍方法,不用吉利丁,晶瑩剔透Q彈,比買的好吃
大家好!歡迎來(lái)到“周小皮廚房”,關(guān)注周小皮廚房,從此讓美食做法變得簡(jiǎn)單又有趣!天氣越來(lái)越熱了,又到了靠空調(diào)續(xù)命的時(shí)候,果凍也成了我們最愛(ài)的小零食,一顆顆晶瑩剔透,Q彈順滑的口感,里面還有許多水果,小編都不能抵擋它們的誘惑,10分鐘就能搞定的一款小點(diǎn)心,著實(shí)方便,小朋友愛(ài)吃但去外面吃總是不放心,高顏值果凍自己在家做,不僅健康無(wú)添加劑,寶媽寶爸們還能帶上自家寶貝一起享受親子時(shí)光,好了,愛(ài)吃的大寶貝或者小寶貝都跟著周小皮廚房一起來(lái)做吧!
【水果果凍】
材料
火龍果,奇異果、水蜜桃、橙子、白涼粉
制作方法
1、將切好的水果放入模具里備用;
2、鍋內(nèi)加水500g,50g白涼粉,煮開(kāi)有稍許粘稠感即可倒入模具中(白涼粉可在超市或某寶買,家里沒(méi)有秤,我是在超市買的是里面有單小包裝的,每小袋一百克);
3、鍋內(nèi)煮開(kāi)盡快倒入模具,待冷卻后成型;
4、放入冰箱冷藏二十分鐘即可脫模裝盤,自然冷卻半小時(shí)即可;可以根據(jù)個(gè)人甜度喜好適當(dāng)增減糖量,也可在食用時(shí)蘸取少量蜂蜜!
果凍的健康做法,我的美食日記,生活需要儀式感,愛(ài)下廚的小仙女最美。
好啦!小可愛(ài)們這期的美食教程“高顏值水果果凍”分享就到這里啦!如果您在閱讀本文教程的過(guò)程中,如果您有更好的建議或者更好的做法,歡迎您在留言區(qū)留言分享,如果有什么愛(ài)吃的美食,也同樣歡迎在下方留言,周小皮愿意一試呢!
我是周小皮廚房,感謝您的閱讀,關(guān)注周小皮給你生活不一樣的精彩,我們下期再見(jiàn)。
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