飲食菜譜制作

　　比肉還好吃的素菜你真的不會愛嗎!

　　【麻婆豆腐西蘭花】

　　愛吃辣的人有福啦

　　將麻婆豆腐和西藍(lán)花一起炒

　　口味好吃絕了，論下飯，我給10分!

　　制作方法：

　　1、先把西蘭花洗凈切成小塊，放入到鍋內(nèi)炒成半熟。

　　2.再將切好的豆腐塊放入到鍋內(nèi)，與西蘭花一同輕輕翻炒。

　　3.再加入適量的辣椒醬，可以根據(jù)個人的口味來適量放置，如果喜歡重口味的話可以多放些!隨后再加入少許鹽。

　　4.炒熟后，盛入到盤中再搭配米飯一同吃別提多么美味了。

　　【蔬菜漢堡】

　　現(xiàn)在越來越多的人喜歡自己在家做漢堡

　　除了那些肉類漢堡，素食漢堡早餐吃一個

　　健康又營養(yǎng)

　　制作方法：

　　1、將雞蛋打入碗中，加入牛奶、黑胡椒以及鹽，充分的攪拌均勻放置一旁待用。

　　2.在其中加入彩椒塊以及菠菜碎，攪拌均勻即可。

　　3.將混合物放入容器內(nèi)，送入蒸鍋蒸熟取出。

　　4.用刀將取出的素食餅切成小塊，并且取出。

　　5.分別將其碼放在漢堡皮上。

　　6.再在頂部加上一片乳酪。然后再將其送入到烤箱內(nèi)，只需要加熱1-2分鐘即可。

　　7.取出后就能食用了，當(dāng)然你也可以將多余的漢堡包裹好放在冰箱內(nèi)，隨時可以食用。

　　【素食番茄牛丸】

　　看上去是不是很像炸熟后的

　　牛肉丸淋上番茄醬?

　　但是我告訴你這其實(shí)是素食的，你信嗎!

　　制作方法：

　　1、將土豆、荸薺塊、面包屑、雞蛋全部加入到攪拌機(jī)內(nèi)打碎成泥。

　　2.將混合物取出適量部分，放于手心揉成球狀。

　　3.取來煎鍋，加入黃油后在鍋內(nèi)煎熟即可。

　　4.盛出后，再在頂部撒上些許番茄醬就可以食用了。

　　【泰式蒜香蔬菜面】

　　一聽蔬菜面很多人都不愛吃

　　但這款素食面就相當(dāng)不錯!

　　1、先將荷蘭豆洗凈去絲，把胡蘿卜洗凈切成絲狀，蘑菇洗凈切成小塊，另外再將生菜洗凈切成小塊。

　　2.先將細(xì)面加入到國內(nèi)翻炒一下，不無需炒的過熟。再將蔬菜全部加入到鍋內(nèi)。最后再在其中加入醬油、糖以及辣椒片和海鹽，翻炒至面條熟透。

　　3.最后將素食面取出放入碗中就可以開吃了。

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