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和炎炎夏日最搭的是什么？

很多男同胞恐怕都會異口同聲回答：

啤酒！

無論是朋友相聚，還是下班回家，

喝上幾大口清涼舒爽的冰鎮(zhèn)啤酒，

總能夠一解暑氣帶來的煩躁。

但難免耳邊會傳來家人的叨叨：

少喝點！

每天來上這么一瓶，

是養(yǎng)生還是有害健康呢？

每天一瓶酒，

疾病繞道走？

啤酒是人類最為古老的酒精飲料之一，以大麥芽、酒花和水作為主要原料，含有豐富的氨基酸、維生素、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)成分，素有“液體面包”的美譽。

較高的水含量使得啤酒擁有不錯的解渴效果，加上啤酒中含有更多的糖和鹽，其補水效果甚至強于等量的礦泉水。

而啤酒中的有機酸能夠起到舒緩神經的作用，可以有效緩解緊張的情緒，松弛緊張的肌肉。

啤酒中的二氧化碳既能夠增加清涼爽口的飲用效果，還可以起到散熱解暑的作用。二氧化碳進入胃里，遇熱膨脹后通過打嗝排到體外，會帶走體內的熱量，還有促進食欲的效果。

6月美國一項研究還發(fā)現，啤酒有益于男性腸道菌群健康。

研究人員招募了32位健康男性進行試驗，結果發(fā)現連續(xù)4周每天飲用330毫升含酒精啤酒或無酒精啤酒，都會增使得腸道菌群多樣性更高，腸道健康有所改善，可能和啤酒中富含的多酚類物質有關。

此前，倫敦醫(yī)學實驗室一項隨訪長達十年的研究還表明，啤酒中含有一系列維生素和礦物質，適度飲用啤酒不僅與增加骨密度、心血管健康和免疫功能有關，還與抗炎和抗氧化特性有關。適量飲用啤酒會降低多種疾病風險，包括癡呆癥、心血管疾病。

會喝酒的不一定長壽，

亂喝酒的一定短命！

俗話說“小酌怡情，大醉傷身”。

與其他高度數酒精飲料相比，啤酒沒有特定的癌癥風險，但是要在衡量自己健康狀態(tài)的情況下適度飲用啤酒。

都說“今朝有酒今朝醉”，但是飲用過量不但會抵消對身體健康的好處，甚至會對健康產生負面影響。

啤酒心

經常大量飲用啤酒，會讓心肌組織出現脂肪細胞浸潤，從而導致心肌肥厚變硬，這樣一來很容易讓心肌受損、心肌變性，導致酒精性心肌病。

啤酒肝

研究表明，每天攝入超過20克的酒精，就會對肝臟造成損害。而一旦長時間過量飲酒，就會增加酒精肝的發(fā)生幾率，酒精性肝病造成的損害往往是不可逆的。

三高

啤酒被稱為“液體面包”，不僅僅是因為它營養(yǎng)豐富，它還含有很高的熱量。1克酒精產生7千卡的熱量，而1克糖或者是蛋白質才產生4千卡熱量，這就是為什么有些人光喝酒不吃飯也胖的原因。

長期大量飲用很容易讓人能量過剩，造成體內脂肪堆積，增加“三高”的發(fā)生幾率。

酒精中毒

啤酒的酒精含量雖然不高，但是人們在飲用啤酒的時候很容易過量，大量的飲用啤酒也可能會造成慢性酒精中毒，從而危害身體。

腸胃炎

啤酒的大量飲用會刺激胃黏膜的分泌，還會損傷消化道黏膜，從而導致包括慢性胃炎在內的腸炎、胃炎、胃潰瘍等消化道問題出現。

結石和痛風

喝啤酒與腎結石的形成有著密切的關系患有腎結石的人，飲用啤酒后容易加重病情或導致舊病復發(fā)。另外，釀造啤酒的大麥芽汁中含有的鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤等相互作用，會讓人體內的尿酸含量大增，易促進膽腎結石的形成，還會增加痛風發(fā)生的幾率。

很多大規(guī)模的醫(yī)學研究都指出，即使適度飲酒，也有害健康?，F在醫(yī)生們的共識也是最安全的飲酒量是不飲酒。

特別是兒童、青少年、孕婦、乳母、酒精過敏者、正在服用可能會與酒精產生作用的藥物者、某些疾病（如高甘油三酯血癥、胰腺炎、肝臟疾病等）患者、血尿酸過高者都不能喝酒！

不過“人生得意須盡歡”，根據《中國居民膳食指南（2022）》，成年人一天飲用的酒量折合酒精可以不超過15克，相當于啤酒450毫升，也就是說一瓶啤酒還是一個比較安全的飲用量的，當然無酒精啤酒是一個更健康的選擇。

作者：小吳

圖片來源：攝圖網

原標題：《每天一瓶酒，疾病繞道走？研究發(fā)現喝啤酒可降低多種疾病風險》

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