非常簡(jiǎn)單好吃的西葫蘆做法，只需要蠔油，只需要把西葫蘆切成大塊，就可以了。

By 廚小花的減脂餐 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

做法步驟

1、西葫蘆去皮切成2段，豎向切十字

2、每一根切成滾刀塊，方便入味

3、不粘鍋少許油蒜末炒香

4、放西葫蘆，翻炒

5、轉(zhuǎn)小火繼續(xù)耐心翻炒，等小塊變得越來(lái)越小，加蠔油調(diào)味

6、清清爽爽，很好吃，撒點(diǎn)黑胡椒更好吃

7、喜歡清爽口感的朋友可以試試哦

小貼士

喜歡清爽的朋友可以試一試哦?。?/p>

西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)功效

1.西葫蘆富含水分，有潤(rùn)澤肌膚的作用。

2.西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。

4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能?？捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。

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