水不僅是生命的源泉，也是維持我們身體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要物質(zhì)?！吨袊?guó)居民膳食指南》（2016）建議成年人每天喝7-8杯水。喝水很重要，但喝什么水也很重要，因?yàn)樗苯佑绊懳覀兊纳钯|(zhì)量。許多權(quán)威專(zhuān)家建議，天然礦泉水是最好的健康飲用水

。

那專(zhuān)家認(rèn)可的天然礦泉水有什么好處？簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，有兩點(diǎn):一是屬于真正無(wú)污染的地下水，即健康飲用水；二是富含多種有益于人體的礦物質(zhì)和微量元素，吸收率遠(yuǎn)高于食物，補(bǔ)水還補(bǔ)礦。

我們?nèi)粘Ｉ钪械娘嬘盟譃榈乇硭偷叵滤５乇硭堑厍虮砻娴暮恿骱秃此?，容易受到?shù)葉、灰塵、動(dòng)物尸體等外部污染物的影響。它可能含有一些對(duì)身體有害的物質(zhì)，通常被稱(chēng)為“大自然的洗澡水”。

除了自然因素外，在工業(yè)化的影響下，地表水污染問(wèn)題更加突出。據(jù)報(bào)道，長(zhǎng)江流域等河流和湖泊受到工業(yè)物質(zhì)的污染，長(zhǎng)期飲用這樣的水會(huì)對(duì)我們的身體造成較大的傷害。

地表水在我們周?chē)S處可見(jiàn)。自來(lái)水是由地表水經(jīng)過(guò)濾處理，但目前的水處理工藝不能完全去除污染物，在管道運(yùn)輸過(guò)程中還可能會(huì)造成二次污染。自來(lái)水煮沸后飲用仍存在許多健康風(fēng)險(xiǎn)，所以現(xiàn)在大多數(shù)人選擇喝瓶裝水。
你平常喝的水很可能是“假”礦泉水！

市場(chǎng)上常見(jiàn)的瓶裝水有四種：純凈水、包裝飲用水、天然水和天然礦泉水。

前三種都來(lái)自地表水。不同的是，純凈水由自來(lái)水深加工制成，安全衛(wèi)生。但不含任何對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素，長(zhǎng)期飲用缺乏營(yíng)養(yǎng)。

包裝飲用水是純凈水中人工添加化學(xué)成分的礦物質(zhì)。消費(fèi)者經(jīng)常將天然水與天然礦泉水混淆。事實(shí)上，天然水也是由地表水加工而成的，礦物質(zhì)含量很小，這不是健康飲用水的最佳選擇。

由于地表水的多重污染風(fēng)險(xiǎn)，天然礦泉水等地下水就顯得尤為珍貴。
雨水降落在地球上，大部分匯入河流、湖泊和海洋。只有少數(shù)水經(jīng)過(guò)幾十年甚至幾百年慢慢滲透到巖石中，不斷吸收豐富的天然礦物質(zhì)元素，形成天然礦泉水，它屬于國(guó)家液體礦產(chǎn)資源。天然礦泉水的形成也使其能夠真正隔離污染，一旦開(kāi)采就可以直接飲用。

更難得的是，天然礦泉水中含有多種有益人體健康的礦物質(zhì)和微量元素，如偏硅酸、鉀、鈉、鈣和鎂。比如水中鈣的吸收率可以達(dá)到90%以上，而食物中鈣的吸收率只有30%。因此，天然礦泉水也成為人體不可或缺的礦物質(zhì)供應(yīng)來(lái)源之一。

天然礦泉水是飲用水的最佳選擇！消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)水時(shí)要擦亮眼睛，不要在不知情的情況下購(gòu)買(mǎi)到“假”礦泉水。

鑒別真正的天然礦泉水分為兩個(gè)步驟：首先看產(chǎn)品名稱(chēng)，是否有天然礦泉水字樣。第二，看看瓶子的標(biāo)簽，是否有標(biāo)簽【GB 8537】產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。GB 8537是國(guó)家衛(wèi)生委員會(huì)和國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合發(fā)布的國(guó)家飲用天然礦泉水食品安全標(biāo)準(zhǔn)，包括嚴(yán)格的指標(biāo)要求，是天然礦泉水的權(quán)威認(rèn)證。選擇天然礦泉水時(shí)要看有沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB8537，有的話(huà)就是真正的天然礦泉水，是健康好水！

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