這是 達(dá)醫(yī)曉護(hù) 的第 5316 篇文章
春節(jié)是一個充滿歡樂、團(tuán)圓與希望的時刻。然而，在這喜慶的氛圍中，我們也不應(yīng)忽視潛在的健康與安全風(fēng)險。為了確保每一位家庭成員都能度過一個健康、平安的新年，掌握急救知識顯得尤為重要。急救不僅是一門技能，更是一種責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，它能在緊急情況下迅速響應(yīng)，有效減輕傷害，甚至挽救生命。我們不但要歡樂祥和過大年，更要安心健康過大年，收好這份急救小錦囊，讓愛與安全伴隨我們度過每一個美好的瞬間。
烹飪美食，更要防燙傷
春節(jié)是團(tuán)圓時刻，更是廚房使用頻率最高的時刻，各種煎炒烹炸操作頻繁，使得燙傷的發(fā)生概率提升。就連天后的胳膊處都有一處燙傷疤，可見防燙傷發(fā)生概率之高，絕對是每個人都應(yīng)掌握的技能。
牢記 “沖、脫、泡、蓋、送”五字訣，是遭遇燙傷后急救的錦囊，可以迅速降低皮膚溫度、保護(hù)傷口，有效減輕燙傷帶來的痛苦，并降低感染風(fēng)險。
沖
立即用冷水沖洗降溫。第一時間將燙傷部位置于流動的冷水下沖洗，或者浸泡在冷水盆中，持續(xù)15至30分鐘，可以有效降低皮膚溫度，減輕疼痛和腫脹，緩解熱能對深層皮膚組織的持續(xù)損傷。冷水沖非常關(guān)鍵，能在第一時間降低燙傷的嚴(yán)重程度。
脫
如果燙傷的部位有衣物覆蓋，應(yīng)該在冷水持續(xù)沖洗的過程中，小心慢速地脫去受傷部位的衣物。如果衣物與皮膚粘連，切不可強(qiáng)行撕扯，以免造成皮膚撕脫，加重傷口損傷和感染。此時應(yīng)該用剪刀小心剪開周圍衣物，保留粘連部分，繼續(xù)冷水沖洗或者浸泡。
泡
將燙傷部位浸泡在冷水中，持續(xù)浸泡 30 分鐘以上。能夠減少局部組織的炎癥反應(yīng)，降低水泡形成的風(fēng)險。如果經(jīng)沖洗、浸泡的處理，疼痛仍在，可以用毛巾包裹冰袋敷在燙傷處數(shù)小時。
蓋
如果燙傷部位皮膚有破損，應(yīng)該用經(jīng)過消毒處理的紗布或毛巾輕輕覆蓋燙傷部位，以保護(hù)傷口，減少外界污染物的接觸。
送
如果燙傷嚴(yán)重，尤其是面積較大或較深的燙傷、傷口出現(xiàn)紅腫、流膿等感染跡象，應(yīng)盡快送往醫(yī)院進(jìn)行專業(yè)治療。大面積或深度燙傷可能會引發(fā)休克、感染等嚴(yán)重并發(fā)癥，需要專業(yè)醫(yī)生的及時處理，以避免并發(fā)癥的產(chǎn)生。
這里需要特別提醒的是：冰水或冰塊不能直接接觸皮膚，以免造成凍傷；燙傷后如果形成水泡，不要自行刺破，以免造成感染。
享受大餐，更要警惕胰腺炎
急性胰腺炎是一種消化系統(tǒng)的急癥，主要癥狀包括劇烈腹痛、惡心、嘔吐和發(fā)熱等，雖然癥狀與普通的急性胃腸炎比較相似，但是急性胰腺炎腹痛的程度更劇烈，持續(xù)時間更長，對身體的危害更大，嚴(yán)重的重癥胰腺炎甚至可能危及生命。
每逢過節(jié)都是急性胰腺炎的高發(fā)時段，就是因為急性胰腺炎的很多誘因都是跟大吃大喝有關(guān)：比如暴飲暴食、過量飲酒、進(jìn)食大量油膩食物等。
所以預(yù)防急性胰腺炎的方法也很簡單：就是要適度飲酒，限制喝酒的量和次數(shù)；控制飲食量，少吃油膩食物。
一旦出現(xiàn)劇烈的持續(xù)腹痛、嘔吐、發(fā)熱等，應(yīng)該及時到急診檢查，不能懷有過年看病不吉利的僥幸心理硬撐。一旦確診之后應(yīng)該臥床休息，停止進(jìn)食，減輕胰腺負(fù)擔(dān)；在醫(yī)生的指導(dǎo)下靜脈補(bǔ)充液體和電解質(zhì)，通過靜脈輸液維持體內(nèi)平衡等。
走親訪友，仍需注意預(yù)防流感
春節(jié)假期，出外游玩、走親訪友、看電影逛商場，人員流動頻繁，密閉空間聚集更容易感染流感，面對流感，該如何預(yù)防？
哪些人更容易患流感？
1. 老人
65歲以上的老年人，
2.兒童
5歲以下的兒童，尤其是有先天性疾病或是有其他慢性病的兒童。
3.孕產(chǎn)婦
尤其是妊娠的中晚期
4.有慢性病的人
如有一些慢性基礎(chǔ)疾病，如慢性阻塞性肺病，糖尿病，貧血，惡性腫瘤或者有自身免疫性疾病的人群等。
都是容易感染流感、且發(fā)展成重癥流感、重癥肺炎的高危人群。
如何預(yù)防流感？
接種流感疫苗是最經(jīng)濟(jì)有效的預(yù)防手段，盡管流感疫苗是根據(jù)前一年的病毒流行株來預(yù)測的，不能100%避免流感，但接種流感疫苗以后，可以有效降低重癥流感的發(fā)生率。
除了接種疫苗，日常防護(hù)在預(yù)防流感中也極為重要，可以有效降低感染流感的概率：
1. 少去人多的密集場所，尤其是商場、電影院等。如果必須要去，一定記得戴好口罩。
2. 注意手衛(wèi)生，勤洗手，保持良好的呼吸道衛(wèi)生習(xí)慣，咳嗽或打噴嚏時用紙巾等遮住口鼻，不要用手觸摸眼睛、嘴巴等。
3.每天定時開窗通風(fēng)等。
4.均衡飲食、充足睡眠、避免熬夜、適量運動，以增強(qiáng)抵抗力。
出現(xiàn)癥狀以后，可以從以下幾個方面初步分析是流感還是普通感冒：
流感癥狀更重、起病更急，除了咳嗽、咽痛、流涕這些呼吸道癥狀以外，還會有明顯的全身癥狀，比如超過38.5℃的發(fā)熱，頭痛、肌肉酸痛、乏力。而普通感冒一般不發(fā)熱或是低熱，癥狀主要是鼻塞、流涕、打噴嚏，一般不會有頭痛乏力全身不適感等。
一旦在流感高發(fā)季節(jié)出現(xiàn)流感樣癥狀，要盡早口服藥物治療，今年疾控的數(shù)據(jù)顯示，99%是甲型流感病毒，奧司他韋和瑪巴洛沙韋都是甲流的“特效藥”，可以有效減少體內(nèi)病毒的數(shù)量，縮短病程，控制癥狀。但如果是特殊人群，比如兒童、孕產(chǎn)婦、老年人、有慢性疾病的患者，還是建議及時就診，讓醫(yī)生判斷嚴(yán)重程度，是否有并發(fā)癥等，再做有針對性的專業(yè)治療，以免延誤病情。
最后，希望這份急救錦囊，能成為大家春節(jié)期間守護(hù)健康的得力助手，能為您和家人的健康增加一份保障。愿每個人都能度過一個歡樂祥和健康的蛇年春節(jié)。
作者：復(fù)旦大學(xué)附屬華東醫(yī)院
急診內(nèi)科 韓蕊
