自制健康美味的手抓餅胚

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作者： 親親楠楠

用料

自制健康美味的手抓餅胚的做法步驟

步驟 1

將面團(tuán)的材料全部混合揉成一個(gè)光滑柔軟的面團(tuán)，然后分成12等份，大概每份65g，搓成長(zhǎng)條形，表面刷油，蓋上保鮮膜松弛30—40分鐘。

步驟 2

油酥的材料，面粉：油=1:1，攪拌均勻， 松弛好的小面團(tuán)搟成薄薄的長(zhǎng)方形， 然后刷上油酥。

步驟 3

像折扇子那樣折疊起來(lái)

步驟 4

然后卷成團(tuán)

步驟 5

蓋上保鮮膜松弛15—20分鐘

步驟 6

松弛好的面團(tuán)搟成圓形就OK了

步驟 7

每張餅之間要用油紙隔開(kāi)，沒(méi)有油紙的話可以用保鮮膜或保鮮袋，然后放冰箱冷凍。隨吃隨取，無(wú)需解凍，健康又方便。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2021-04-14 20:20:48

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