我最喜歡的面食,營養(yǎng)健康,比餡餅好吃,比包子簡單,10分鐘搞定
營養(yǎng)又健康的蛋糕是我家人的最愛。我時常做。它們美味且易于制作。這個煎餅是用蓮藕做的。眾所周知,蓮藕的營養(yǎng)在眾多蔬菜中名列前茅。由于其蛋白質(zhì)和維生素含量較高,經(jīng)常食用可以健脾、開胃、消食、止渴。俗話說,整個蓮藕都是寶,連根、莖、葉都可以入藥。研究表明,經(jīng)常食用蓮藕可以提高人體的免疫系統(tǒng)。今年春天,大家應(yīng)該多吃蓮藕,為身體補充足夠的營養(yǎng)。由于春天是補充人體營養(yǎng)的黃金季節(jié),無論是大人還是小孩都需要在這個時期補充營養(yǎng),而這款蓮藕面就特別適合春天食用。這個煎餅是我家人最喜歡的面食之一。簡單無憂。我時不時地做它,我的家人都爭先恐后地吃。而且方法很簡單,10分鐘就可以從鍋里撈出來。煎餅很軟,香而不膩,大家都喜歡吃。自己做的非常營養(yǎng)健康,比餡餅好吃,比包子簡單。如果你對這個方法感興趣的話,可以嘗試一下。下面我就為大家介紹一下方法。喜歡的話就趕緊做起來吧! 【配料】:五花肉、蓮藕、蔥、姜、雞蛋、料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、香油、鹽、玉米淀粉、面粉、油等。
【制作方法】
1.首先準(zhǔn)備好五花肉,切成小塊。蓮藕去皮,清洗干凈,切成小塊。直接放入絞肉機中絞碎即可。如果有點顆粒感也沒關(guān)系。 2.扭好后放入大碗中,加入蔥、姜、雞蛋1個,再加入料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、香油、鹽,拌勻,稍微攪拌一下,然后加入小粒一勺玉米淀粉。面粉一湯匙,攪拌均勻,面粉不要加太多。
3、攪拌至手上粘稠,然后取適量的面團,放在手上搓成圓形,再搓成小圓餅,面團就做好了。 4.煎鍋或電煎鍋抹上油,放入小煎餅,小火煎至底部金黃色。將另一面煎至金黃色,經(jīng)常翻動,將兩面煎至金黃色。按一次就完成了。當(dāng)它彈出時,就完成了。蛋糕完全烤好后,從烤盤中取出非常簡單快捷,只需10分鐘。尖端:
1、將蓮藕和肉餡直接放入絞肉機中絞碎。如果沒有絞肉機,也可以用刀剁碎。切碎的餡料也會同樣美味。
2、面粉不要加太多,否則會影響蛋糕的口感。
3、容器內(nèi)的餅干一定要及時翻動,以免餅干燒焦?;鸩灰颂撸梦幕鹇蠹纯?,這樣外面不焦,里面不生。
查看您制作的cookie。它們的內(nèi)部非常柔軟,而且很香。它們營養(yǎng)豐富、美味又健康。這是我家人最喜歡的面食。營養(yǎng)又健康。比餡餅好吃,比包子簡單。 10分鐘內(nèi)即可準(zhǔn)備好。如果你喜歡的話,就去做并嘗試一下吧!非常好。返回搜狐,查看更多