隨著飲食的逐漸豐富，似乎各種因為飲食不當(dāng)?shù)穆圆s開始慢慢的“浮出水面”，像因為暴飲暴食，引起胃病、脂肪肝，因為經(jīng)常喝酒，引起肝硬化等等。今天我們就來說說這脂肪肝到底是怎么一回事，我們怎么緩解脂肪肝呢？

脂肪肝是一種發(fā)病率很高的肝病，據(jù)調(diào)查，在全球人數(shù)中約有10分之3的人可能患過脂肪肝，影響著人們的健康。其實脂肪肝是因為肝臟中沉積了過多的脂肪無法正常代謝引起的肝臟病變，一般有著酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝2大類。若是發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)有了脂肪肝，大家千萬不掉以輕心，別讓脂肪肝繼續(xù)發(fā)展成了肝硬化才開始后悔?。?/p>

生活中，很多因素都可能成為引起脂肪肝的“導(dǎo)火索”，如經(jīng)常吃甜品、暴飲暴食、愛喝酒、喜歡吃油炸食物等等，都可能因為消化不良，降低肝功能，使脂肪堆積，引起脂肪肝。生活中，有3類人最容易被脂肪肝“盯上”，若你也在，盡早改正吧！

1、身體肥胖的人

脂肪肝主要是因為體內(nèi)過多的脂肪沉積引起的，若是體重過重，身體肥胖的人，可能患上脂肪肝的幾率會大很多。

2、節(jié)食減肥的人

別以為肥胖才會引起脂肪肝，其實節(jié)食減肥的人也可能會患上脂肪肝，這是因為肝臟食物中的蛋白質(zhì)可能會幫助肝臟分解脂肪，可若是長期從食物中攝入的蛋白質(zhì)含量過低，不能及時將脂肪代謝，便也可能讓自己患上脂肪肝。

3、愛喝酒的人

脂肪肝主要有兩大類：酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，長期飲酒，對肝臟的傷害是很大的，因為肝臟是酒精代謝的場所，可能會降低肝功能，引起肝功能紊亂，使脂肪沉積在肝臟中，形成脂肪肝。

有了脂肪肝，平時的飲食習(xí)慣一定要多注意。這3種食物多吃一些，還可能很好的緩解脂肪肝。

1、豆制品

豆制品中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，可能幫助保護(hù)心血管健康，清除血管壁上多余的膽固醇和脂肪，很好的緩解脂肪肝。且豆制品中大多含有豐富的膳食纖維，可能幫助延緩血糖的升高，對于糖尿病患者也是很有幫助的。

2、山楂

山楂吃起來酸酸甜甜，含有豐富的果膠，可能幫助吸附身體中的細(xì)菌和毒素，促進(jìn)身體的新陳代謝，幫助分解體內(nèi)多余的脂肪，消積食、促消化，健脾開胃。適量食用山楂還可能幫助降低血液中的膽固醇含量和甘油三酯，在緩解脂肪肝的同時，還可能幫助增強(qiáng)心血管健康。

3、綠茶

我們都知道經(jīng)常喝茶對身體很有好處，尤其是綠茶，綠茶中大量的茶多酚和兒茶素可能幫助很好的降低血清中的膽固醇和甘油三酯，且還能夠減少體內(nèi)的脂肪堆積，讓人邊喝邊減脂，緩解脂肪肝。

日常的飲食和肝臟的健康是密不可分的，平時多注意避開不良的飲食習(xí)慣，盡量多吃些有助于幫助肝臟的食物，在享受食物的同時，還能得到肝臟的健康，何樂而不為呢？

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