孕婦的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
孕婦的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)病例分析林女士,27歲,現(xiàn)孕10周,身高163cm,體重72kg。平素喜食點(diǎn)心和水果。她每日飲500ml茶水,蔬菜和水果較少食用,如何合理安排孕期的營(yíng)養(yǎng)和膳食?孕期劃分妊娠分期月份周數(shù)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)孕早期1~3月1~12周為胚胎發(fā)育初期,體重增長(zhǎng)較少孕中期4~6月13~28周為胎兒迅速發(fā)育的時(shí)期,體重迅速增加孕晚期7~10月29~40周是胎兒生長(zhǎng)最快的階段,并進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)貯備*孕早期特點(diǎn)惡心、嘔吐、食欲減退、食欲異常、頭暈、乏力、嗜睡孕早期婦女膳食指導(dǎo)1、膳食清淡、適口2、少食多餐3、保證攝入足量富含碳水化合物的食物4、適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量5、適當(dāng)增加脂類的攝入量6、增加碘的攝入7、多攝入富含葉酸的食物并補(bǔ)充葉酸8、常吃含鐵豐富的食物9、戒煙、限酒膳食清淡、適口增進(jìn)食欲,易于消化,并有利于降低懷孕早期的妊娠反應(yīng)。清淡、適口的食物包括各種新鮮蔬菜、水果、大豆制品、魚、禽、蛋以及各種谷類制品,可根據(jù)喜好適當(dāng)調(diào)整。少食多餐懷孕早期反應(yīng)較重的孕婦,不可強(qiáng)制進(jìn)食,根據(jù)孕婦的食欲和反應(yīng)的輕重及時(shí)調(diào)整,保證進(jìn)食量。隨著孕吐的減輕,應(yīng)逐步過渡到平衡膳食。保證碳水化合物的攝入保證每天至少攝入150g(約合谷類200g)碳水化合物。一般每日攝入米、面等主食200~300g,小米、玉米、豆類等雜糧25~50g*適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入蛋白質(zhì)用于構(gòu)成胎兒和母體組織,蛋白質(zhì)攝入不足可使體重下降,細(xì)胞減少,各臟器重量降低、功能下降RNI:孕早期每日增加值為5g適量采用乳、蛋、禽、魚等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食品,建議攝入蛋類50g、牛乳250ml、畜禽肉魚蝦類100~150g*適當(dāng)增加脂類的攝入量必須脂肪酸,磷脂可促進(jìn)腦細(xì)胞分裂增殖;飽和脂肪酸為髓鞘化所必須;磷脂、長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸促進(jìn)胎兒大腦、視網(wǎng)膜發(fā)育孕婦膳食脂肪應(yīng)占總能量的20%~30%,飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸比例約為1:1:1
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