減肥時(shí)主食的攝入非常重要，因?yàn)闇p肥時(shí)候如果不吃主食很容易造成掉發(fā)頭疼貧血，記憶力下降等等。但那些主食吃了容易發(fā)胖，那些主食吃了不會(huì)發(fā)胖，這個(gè)我們還是需要做一個(gè)了解，下面就根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)跟大家分享一下，更多減肥疑慮和問題，歡迎私聊我減肥。

1、為什么主食吃多了，容易發(fā)胖？

這里有兩個(gè)問題，為什么容易吃多？為什么吃多了容易發(fā)胖？

我們一個(gè)一個(gè)來，首先我們要明白，人吃飽主要是兩個(gè)方面的原因。首先是飽腹感，也就是腸胃里面有很多食物，這個(gè)時(shí)候人就飽了，不會(huì)想吃東西了。

第2個(gè)就是血糖濃度，我們血糖濃度要維持在正常的指標(biāo)，能夠讓身體正常的運(yùn)作，這樣人體才不會(huì)讓你去瘋狂進(jìn)食，維持正常的血糖濃度。

像白米飯這種主食，飽腹感其實(shí)非常低，因?yàn)榧庸こ潭群芨?，胚芽胚皮等富含膳食纖維，能提供飽腹感的部分都被加工掉了。剩下的大部分白米飯口感很好，但飽腹感很低，吃了很多也不會(huì)覺得飽。

而且本身碳水人體消化就非?？欤旧弦粋€(gè)小時(shí)左右就能消化掉，所以通過主食吃飽的人，過不了多久又會(huì)覺得餓。由于這樣的原因，白米飯就容易吃多。

吃多了為什么會(huì)胖？其實(shí)也很簡(jiǎn)單，我們?nèi)伺只蛘呤菥褪怯捎诩∪饣蛘咧緵Q定的。我們白米飯吃得過多，糖分?jǐn)z入過多。人體用不到那么多糖分，就會(huì)把多余的糖分合成脂肪儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞里面。這樣脂肪細(xì)胞的體積增大，人就變胖了。

2、除開白米飯，這些主食也要少吃

白米飯是精細(xì)碳水化合物，精細(xì)碳水化合物家族不止白米飯，還有白面條白饅頭，面包，蛋糕等等。

還有一些常見的方便食品和早餐，比如說方便面方便米飯，包子，餃子，餛飩，饃饃，各種烤餅煎餅等等都是。

這些食物的熱量非常高，但飽腹感一般都比較低，吃多了就非常容易導(dǎo)致肥胖。

3、這些主食適量吃可以減肥

雜糧粗糧可以多吃，因?yàn)檫@些主食富含膳食纖維，維生素和礦物質(zhì)，一般加工程度都不是很高。保留了大部分的營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比白米飯高多了。

這些主食關(guān)鍵在于一個(gè)“雜”字，有的人也吃粗糧，你問他他就會(huì)說我也吃粗糧，我每天吃玉米呀，紅薯等，玉米紅薯這些確實(shí)也能減肥，待會(huì)也會(huì)說。但種類太少。

一般吃雜糧粥減肥，我要求客戶都是最少10種雜糧以上，比如常見的黑米，黑豆，紅米，紅豆，糙米，薏米，綠豆，大豆，白蕓豆，鷹嘴豆，藜麥，燕麥，蕎麥玉米粒，花生，小麥，大麥等等。

豆類和谷類的混合種類越多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高。因?yàn)樗鼈兌际遣煌耆鞍踪|(zhì)，蛋白質(zhì)的生物價(jià)可以互補(bǔ)，相互提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

至于土豆玉米紅薯芋頭這些，適量吃也可以減肥。但它們跟雜糧還是有區(qū)別，它們抗性淀粉含量會(huì)比雜糧高，雜糧膳食纖維含量會(huì)比紅薯玉米等多。

所以雜糧的飽腹感會(huì)更強(qiáng)，玉米等更能維持正常的血糖濃度?？剐缘矸鄄蝗菀妆坏矸勖阜纸獬商欠?，來提供給人體利用。所以也不會(huì)過快升高血糖，也不容易被合成脂肪。

具體是吃雜糧還是吃玉米紅薯類，看個(gè)人的情況，我的建議是可以換著吃。因?yàn)橹挥袪I(yíng)養(yǎng)多樣化，身體才會(huì)更加健康，減肥效果才會(huì)更好。

總結(jié)一下，減肥的時(shí)候吃白米飯，白饅頭，方便面，烤包子，餃子，餛飩等等精細(xì)碳水化合物是非常容易發(fā)胖的。但適量吃雜糧玉米，紅薯等不容易發(fā)胖，但是也是適量不能吃得過多，更多減肥疑慮和問題，歡迎私聊我減肥。

相關(guān)知識(shí)

什么低熱量的零食吃了不會(huì)胖 這6種適合你
辟謠：0脂肪就是低熱量嗎？低熱量食物吃了不會(huì)肥胖，而且更健康
吃什么主食才不會(huì)長(zhǎng)胖
吃什么不會(huì)發(fā)胖而且又能吃飽
我很瘦，而且怎么吃都吃不胖，還經(jīng)常餓，請(qǐng)問我這種情...
饑餓和運(yùn)動(dòng)前吃適量甜食不會(huì)發(fā)胖(怎么吃甜食不會(huì)胖 選擇時(shí)間很重要)
常在外面吃飯，怎么吃才健康且不發(fā)胖？
湯圓熱量高，怎么吃才能不發(fā)胖？這就教你5招讓你安心吃
怎么吃才不會(huì)胖
午飯吃什么主食不會(huì)胖？這五種食品熱量低飽腹感強(qiáng)！

網(wǎng)址: 怎么吃主食才不會(huì)發(fā)胖，而且健康？適量吃這2種就對(duì)了 http://www.u1s5d6.cn/newsview1388800.html