自制番茄醬，簡單又健康！
想要在家制作酸甜可口的番茄醬嗎？不需要復(fù)雜的步驟，只需簡單的材料，就能做出無添加的健康番茄醬，放心給孩子吃！

食材準(zhǔn)備：
4斤西紅柿
100克冰糖

制作步驟：
1?? 首先，將西紅柿去皮后切成塊，放入料理機打碎。如果沒有料理機，也可以用刀剁碎或用手捏碎。接著，將打碎的西紅柿過濾一下，這樣熬出的番茄醬會更細膩。

2?? 將打碎的西紅柿和冰糖一起放入無油的鍋內(nèi)，大火煮開。煮的過程中要不斷攪拌，避免糊鍋。大約煮18分鐘后，西紅柿汁變得粘稠時，加入4克鹽和一勺白醋。根據(jù)個人口味，可以適量調(diào)整鹽和白醋的量。

3?? 改小火繼續(xù)煮10幾分鐘，期間要勤翻攪，避免糊鍋。煮到番茄醬呈細膩的粘稠狀時，就可以出鍋了！

這樣制作的番茄醬酸甜適中，無添加，非常適合給孩子吃。快來試試吧！

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