夏日必備：番茄麻醬涼面制作指南
夏天即將過(guò)去，秋天即將來(lái)臨，是時(shí)候享受一碗涼爽的涼面了！今天我們來(lái)制作一款特別適合小朋友的番茄麻醬涼面，既美味又健康。

食材準(zhǔn)備：面條、番茄、黃瓜、胡蘿卜
?調(diào)味料：芝麻醬、花生醬、寶寶醬油、番茄醬、陳醋、白糖、食鹽

制作步驟：
1??準(zhǔn)備工作：將蔬菜清洗干凈，番茄切成小塊，黃瓜和胡蘿卜切成絲。
2??炒番茄：熱鍋倒油，油熱后放入番茄塊，炒至出沙，加入少許食鹽、一勺番茄醬和小半碗清水，攪拌均勻，沸騰后關(guān)火放涼。
3??煮面條：燒開(kāi)水，將面條放入鍋中煮7分鐘左右，撈出后滴入熟油攪拌均勻，放涼。
4??調(diào)料汁：將2勺芝麻醬、1勺花生醬、2勺寶寶醬油、2勺陳醋、半勺糖、5勺溫水和適量食鹽攪拌均勻。
5??拌面條：將放涼后的番茄汁倒入盤(pán)中，放入面條，加入黃瓜絲和胡蘿卜絲，最后澆上麻醬料汁，攪拌均勻。

美味的番茄麻醬涼面就完成了！快來(lái)享用吧！

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