杭州21歲的小伙子小林很愛吃水果,蘋果香蕉葡萄哈密瓜來者不拒。
在他看來,水果不僅能替代正餐提供日常所需的營養(yǎng),還能起到減肥的作用,對(duì)于他這樣愛吃水果的“胖紙”來說簡直是最佳搭配。
“早餐、中餐都在單位解決,下班回家就吃水果。”小林說,“兩根香蕉能抵一頓飯,哈密瓜既能解渴又能補(bǔ)充能量?!?/p>
自以為聰明的小林就這樣連續(xù)吃了一個(gè)月的減肥水果晚餐。
然而就在前幾天,小林突然出現(xiàn)在了當(dāng)?shù)蒯t(yī)院急診室,他對(duì)醫(yī)生說,自己頭暈、惡心、口干,十分虛弱。
檢查結(jié)果顯示,小林血液中的血糖含量高達(dá)79.98mol/L,是正常人的十多倍,血液PH為7.05,呈較嚴(yán)重的酸性。醫(yī)生根據(jù)各項(xiàng)檢查指標(biāo)判斷,小林是得了糖尿病酮癥酸中毒。
糖尿病酮癥酸中毒(DKA)指糖尿病患者在各種誘因的作用下,胰島素明顯不足,生糖激素不適當(dāng)升高,造成的高血糖、高血酮、酮尿、脫水、電解質(zhì)紊亂、代謝性酸中毒等病理改變的征候群。
隨后醫(yī)生緊急將小林轉(zhuǎn)到了重癥監(jiān)護(hù)室進(jìn)行監(jiān)護(hù)治療,經(jīng)過三天的治療終于將他的情況穩(wěn)定下來。
逐漸恢復(fù)健康的小林很奇怪,自己只是吃水果減肥,為什么會(huì)遭這么大罪?
醫(yī)生表示,吃水果肯定對(duì)身體有好處,但是小林的吃法不科學(xué),也不能起到減肥作用。
“用水果替代晚餐,可能引起人體內(nèi)的營養(yǎng)攝入不均勻,再加上小林常吃的水果,糖分含量很高,這導(dǎo)致他每晚的糖分?jǐn)z入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了一頓晚飯的攝入量,這才誘發(fā)了糖尿病酮癥酸中毒。”
“關(guān)于減肥問題,每天從水果中攝入了過多的糖分,碳水化合物會(huì)變成大量的葡萄糖,肝細(xì)胞會(huì)將過剩的葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝?chǔ)存在體內(nèi),最終導(dǎo)致肥胖?!?/strong>
現(xiàn)在不少人都會(huì)采取吃水果不吃飯的方式來節(jié)食減肥,而小林的事例無疑給他們敲響了警鐘,這么減肥不僅身體吃不消,還可能越減越肥。
小棠給大家整理了常見但是總存在的減肥飲食四大誤區(qū),小伙伴們可千萬不要重蹈小林的覆轍啊~
| 減肥飲食四大誤區(qū)
誤區(qū)一
節(jié)食能瘦
節(jié)食在短期內(nèi)能起到一定減肥的效果,但是它減下來的不是脂肪,而是肌肉和水分,同時(shí)會(huì)導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率降低。
基礎(chǔ)代謝率能決定一個(gè)人是否容易肥胖,越高說明人體靜止不動(dòng)時(shí)消耗的能量越多,越不容易胖。
另外人體的細(xì)胞在節(jié)食后會(huì)處在饑餓狀態(tài),一旦恢復(fù)正常飲食,細(xì)胞就會(huì)瘋狂攝取熱量,導(dǎo)致吸收更多,出現(xiàn)反彈。
誤區(qū)二
只吃素
小林吃水果的例子就在上面,我們來說說蔬菜。
水果蔬菜和奶類的碳水化合物其實(shí)都比瘦肉高,所以只吃蔬菜很可能適得其反,如果適當(dāng)吃些肉類,不僅更易飽腹,而且其碳水化合物含量也更低,營養(yǎng)也更均衡。
誤區(qū)三
只吃粗糧雜糧
同水果蔬菜一樣,適當(dāng)?shù)拇旨Z也是好東西,不僅能改善腸胃,增加飽腹感,還能補(bǔ)充一定的膳食纖維。
不過多吃后也會(huì)出現(xiàn)碳水化合物攝入過多的情況,如果因此不吃肉類和奶蛋類食物,可能會(huì)出現(xiàn)肌肉流失,基礎(chǔ)代謝率降低,在恢復(fù)正常飲食后反彈等現(xiàn)象。
誤區(qū)四
運(yùn)動(dòng)后喝飲料
運(yùn)動(dòng)減肥的人不在少數(shù),可有些人在運(yùn)動(dòng)完后喜歡大口喝飲料,這對(duì)健康和減肥工程來說都是不利的。
一瓶運(yùn)動(dòng)飲料的能量相當(dāng)于小半碗米飯,運(yùn)動(dòng)后馬上喝飲料很容易把運(yùn)動(dòng)消耗掉的能量立馬補(bǔ)回來,這會(huì)導(dǎo)致你之前的努力化作無用功。
而且因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)后人體的細(xì)胞活躍度高,進(jìn)食欲望增強(qiáng),吸收也更多,馬上進(jìn)食或馬上喝飲料會(huì)不自覺的攝入更多。
最后,小棠還是說一句,
減脂要講究方法,不要只追求短期效果,
節(jié)食或者支持蔬果都是不當(dāng)?shù)模?/strong>
保證營養(yǎng)均衡不多吃的同時(shí)經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才是正途呀~