來自廣州的梅姐，是我的老粉絲了。

去年11月找我減肥，她先在營養(yǎng)師咨詢室進(jìn)行人體成份檢測。下面是她的檢測報告：

BMI是25.4，超重，不是很胖。

但是骨骼肌明顯偏低，體脂肪明顯超標(biāo)，可能跟之前不恰當(dāng)?shù)臏p肥方法有關(guān)，導(dǎo)致肌肉流失，代謝異常。

她半年前血壓高到186，緊急住院冶療，服用各種降壓藥后，晨起血壓一般在140/90之間。她經(jīng)常情緒緊張、急躁、睡眠差、多夢，這些也可能是導(dǎo)致高血壓原因之一。

除了以上原因，肥胖本身就會導(dǎo)致高血壓。其原因與脂肪過多、水鈉潴留、血容量增多有關(guān)。

這種血壓一般會在減肥后順利降低。

之前山東青島劉姐減了30多斤后，血壓也正常了。

照例，我給她安排了易瘦體質(zhì)方案。

在此之前，梅姐有一個 錯誤認(rèn)知，認(rèn)為減肥就是要盡量少吃，這也是她反復(fù)減肥失敗的核心原因。

我寫過一本書，叫《吃對才會瘦》，就是告訴大家，要吃對才會瘦，而不是吃少才會瘦。

梅姐按照營養(yǎng)師給的食譜來吃，感覺吃得很飽，覺得份量是不是太多了，擔(dān)心會影響減重。

事實(shí)告訴她，減肥并不是要挨餓，即使是吃飽了，也可以減重，前提是要吃對。

結(jié)果在第一個月，梅姐就減了4.6公斤，其中脂肪減了3.3公斤，減脂率達(dá)到72%，腰圍和臀圍都減少了。

這個成績告訴她，的確是吃對就會瘦。

值得表揚(yáng)的時，梅姐她很認(rèn)真進(jìn)行飲食打卡 ，營養(yǎng)師還拿她的飲食打卡來當(dāng)案例，去教育其他的學(xué)員。

看她的打卡記錄，文字描述+三餐圖片，每一餐吃什么寫得很清楚，三餐圖片要以看到搭配和份量。

參加易瘦體質(zhì)營還有一個很重要的就是要多跟營養(yǎng)師互動，不懂就問，把營養(yǎng)師當(dāng)成自己的營養(yǎng)健康顧問，有問必答。

減肥并不是一樣輕松的事情，總會遇到困難和挫折，在遇到體重不掉秤的時候，營養(yǎng)師也會給你解答疑惑。

由于減肥過程中碰到過年這個攔路虎，梅姐減肥的過程并不是十分順利。

但截止至目前，梅姐也成功減掉18斤；

雖然慢一點(diǎn)，她也心滿意足了，因為除了體重，她的血壓也有了明顯的改變。

前幾天梅姐反饋說：血壓正常，血脂正常，雖然也還在吃降壓藥，但相比之前也同樣是吃降壓藥，血壓是降了不少了。

那么不管是血糖高、尿酸高、脂肪肝、血壓高都屬于代謝紊亂的生活方式疾病。

通過養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，加上中藥輔助改善體質(zhì)，這些指標(biāo)慢慢就能恢復(fù)正常，身體逐漸恢復(fù)健康！

【減肥小技巧】

在本案例中，營養(yǎng)師是怎么讓梅姐吃得飽又減重的呢？

教大家一個小技巧：就是把高熱量小體積的食材平替成低熱量大體積的食材。

25克大米、白面、小米、糯米與100克土豆的能量相當(dāng)，與200克蘋果、梨、橙子的能量相當(dāng)，與300克草莓的能量相當(dāng)，與500克西瓜的能量相當(dāng)。

大體上可以概括為：提供同樣多能量，細(xì)糧和根基類、水果的分量比例是1：4：8。

減肥為了控制熱量可能會減少食物量，為了增加飽腹感，可以用薯類代替米飯，熱量差不多，但薯類體積大，水分和膳食纖維多，飽腹感更強(qiáng)。

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