在日常生活當(dāng)中，有不少人為了保持苗條身材，會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)期只吃素食的情況。

　　另外，有部分患有脂肪肝、高脂血癥等慢性疾病的人群，也會(huì)出現(xiàn)只吃素食，不吃任何動(dòng)物性食物的行為，認(rèn)為可以起到降低血脂、消除脂肪肝以及減輕各個(gè)器官負(fù)擔(dān)的作用。

　　那么，長(zhǎng)期只吃素的人，身體到底會(huì)變好還是會(huì)變壞呢？

　　對(duì)于一部分素食者人群來(lái)說(shuō)，吃素并不等于只是吃一些蔬菜、豆制品、水果、雜糧。三餐當(dāng)中也會(huì)適當(dāng)增加一些乳制品，或者是蛋類食物，只不過(guò)是不吃各種肉類而已。

　　那么對(duì)于采取這種方式吃素的人群來(lái)說(shuō)，短時(shí)間內(nèi)采取這種進(jìn)食方式的話，不會(huì)影響的健康，對(duì)身體也有著減負(fù)的作用。

　　但如果不吃所有動(dòng)物性食物，包括各種肉類、魚蝦等水產(chǎn)品類、蛋類、乳制品，只吃植物性食物的話，即使是短時(shí)間吃素，也會(huì)使體內(nèi)缺乏一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)健康有著極大的影響。

　　所以說(shuō)，偶爾適當(dāng)吃素，確實(shí)有著保持健康體重以及減輕器官負(fù)擔(dān)，輔助治療一些疾病的作用。

　　但如果長(zhǎng)期吃素的話，達(dá)不到任何養(yǎng)生保健功效，還會(huì)對(duì)健康造成非常大的影響。下面，就給大家詳細(xì)介紹一下，長(zhǎng)期吃素對(duì)身體所產(chǎn)生的危害。

　　一、導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良

　　在所有的植物性食物當(dāng)中，確實(shí)還有比較豐富的維生素，然而值得注意的是，在肉類食物當(dāng)中含有的維生素B12也特別多。如果長(zhǎng)期不吃各種肉類，就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)缺乏這種維生素。使得神經(jīng)、皮膚、黏膜等部位的健康受損，還會(huì)降低骨髓造血功能。

　　另外，在各種肉類食物中，含有大量的動(dòng)物蛋白。這些蛋白大多數(shù)都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能夠?yàn)闄C(jī)體各個(gè)器官提供較多的營(yíng)養(yǎng)支持。

　　如果長(zhǎng)期不吃這些食物，體內(nèi)會(huì)嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì)，從而造成營(yíng)養(yǎng)不良。不但會(huì)使人的體能快速降低，還會(huì)導(dǎo)致各個(gè)器官功能下降，很容易感染上各類疾病。

　　二、影響內(nèi)分泌系統(tǒng)

　　雖然吃素并不會(huì)直接導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，但是，如果長(zhǎng)期吃素，進(jìn)入體內(nèi)的脂肪含量就會(huì)減少。不管是男性還是女性，如果體內(nèi)脂肪含量減少，會(huì)影響到體內(nèi)性激素的分泌。

　　而一旦激素分泌量發(fā)生改變，內(nèi)分泌系統(tǒng)勢(shì)必會(huì)受到影響，從而導(dǎo)致內(nèi)分泌發(fā)生紊亂，對(duì)整體的健康也有著非常大的危害。而且一旦體內(nèi)性激素水平降低，就會(huì)影響到男性和女性的生殖功能，很容易出現(xiàn)不孕不育的問(wèn)題。

　　總而言之，如果在短時(shí)間內(nèi)適當(dāng)吃素，并不會(huì)使健康受到極大影響，還有著幫助減肥以及輔助消除一些慢性疾病的作用。但如果出現(xiàn)了長(zhǎng)期吃素現(xiàn)象，就會(huì)對(duì)健康造成以上兩種非常大的危害。

　　所以不管是哪一類人群，一定不要長(zhǎng)期出現(xiàn)只吃植物性食物的行為，如果患有一些慢性疾病或身體肥胖的話，飲食中可以以植物性食物為主，但必須適當(dāng)少量增加一些瘦肉、乳制品、蛋類、魚肉的攝入。只有保證體內(nèi)有充足的營(yíng)養(yǎng)支持，才能夠起到維持健康的作用。

相關(guān)知識(shí)

早上鍛煉好，還是晚上好？主要看瘦的多不多～
長(zhǎng)期素食主義，健康福音還是隱患？
素食主義到底好不好？
17 素食主義：你可以不吃肉，但不能缺少乳和豆
如果你在減肥，不妨看看這5本書
科普：人為什么要喝水？“多喝水”對(duì)身體究竟是好是壞？
BMI值越低越好嗎？研究告訴你：小于20對(duì)身體的壞處是...
膳食補(bǔ)充劑究竟“補(bǔ)不補(bǔ)”？
女人胖了不好看？看看這些大碼模特
素食主義

網(wǎng)址: 素食主義，對(duì)身體究竟是好還是壞？答案或與你想得不同，不妨看看 http://www.u1s5d6.cn/newsview149031.html