老話常言“想不生病，肚里?？铡薄叭粢眢w安，三分饑和寒”……

看似簡單的幾句話，背后其實(shí)隱藏著深刻的健康哲學(xué)。

隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究的深入，科學(xué)實(shí)驗(yàn)也證明了適度保持饑餓感，不僅對身體有好處，還能讓人更長壽。

第

1

點(diǎn)

—The First—

能吃不一定是福

吃得太多、暴飲暴食，它對人身體健康的影響是日積月累而成的，有一個(gè)循序漸進(jìn)的過程。

對于人體來說，長期攝入能量過剩，容易導(dǎo)致肥胖。

中醫(yī)理論認(rèn)為，“氣血不和，百病乃變化而生”，肥胖者氣血運(yùn)行不暢，易出現(xiàn)氣滯血瘀，身體一旦出現(xiàn)了氣滯血瘀，就容易生病。

如果經(jīng)常吃撐，不僅會讓我們增加體重，還可能誘發(fā)多種慢性疾病，如胃病、骨質(zhì)疏松癥、心肌梗死、神經(jīng)衰弱、糖尿病、急性胰腺炎等。

因此，適量飲食，遵循“七分飽”原則，是維護(hù)身體健康的關(guān)鍵。

第

2

點(diǎn)

—The Second—

“餓一餓”延壽

中西雙重認(rèn)證

古人早看透：“要想小兒安，三分饑與寒”——成人何嘗不是？

脾胃是后天氣血工廠。

過飽傷脾→ 氣血生化不足 → 面色萎黃、失眠乏力。

而適當(dāng)饑餓能啟動細(xì)胞“自我清理”，減少痰濕生成，讓氣機(jī)暢通無阻。

同時(shí)，哥倫比亞大學(xué)研究人員在《自然-衰老》期刊上發(fā)表的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：減少25%卡路里的攝入（約保持7、8分飽），可將健康成年人的衰老速度減緩2%—3%，死亡風(fēng)險(xiǎn)降低10%—15%。

“七分飽”，即在感到飽腹的同時(shí)，還能繼續(xù)吃下少量食物時(shí)，便停止進(jìn)食，以達(dá)到營養(yǎng)均衡而不過量。

這與《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提倡的“飲食有節(jié)”不謀而合。

第

3

點(diǎn)

—The Third—

想要“以食養(yǎng)身”

三餐這么吃

想要“以食養(yǎng)身”，就要正確理解這些養(yǎng)生智慧，培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣，保持合理飯量，攝入均衡營養(yǎng)，讓正確的養(yǎng)生理念融入每一餐中。

1

三餐分配

早吃飽、午吃好、晚吃少

早餐（7-9點(diǎn)）：占全天30%能量，暖胃易吸收，喚醒沉睡的胃氣。

午餐（11-13點(diǎn)）：占40%能量，補(bǔ)足優(yōu)質(zhì)蛋白，給下午續(xù)航。

晚餐（18-19點(diǎn)）：占30%，清淡少油，睡前3小時(shí)吃完，給脾胃“減負(fù)加班”。

2

慢嚼20分鐘

聽見身體的“飽腹信號”

大腦接收飽腹信號需15-20分鐘。狼吞虎咽的人，往往吃超了才覺撐。每口嚼20-30下，給身體留出反應(yīng)時(shí)間。

怕吃多？換小碗盤、先喝湯吃菜，再吃肉飯——飽足感自然來。

3

體質(zhì)定食譜

千人千面忌跟風(fēng)

氣虛/陽虛（怕冷易累）：少吃西瓜冷飲，多吃紅棗小米粥、燉羊肉溫補(bǔ)中焦。

陰虛/燥熱（口干失眠）：避開辣椒燒烤，用百合銀耳羹、鴨肉滋陰潤燥。

痰濕/肥胖（舌苔厚膩）：戒油炸甜膩，煮薏米冬瓜湯、配陳皮化痰濕。

飯吃七分飽，本質(zhì)是給氣血留白，讓生命流動。長壽的秘訣不在“吃得少”，而在——

吃得均衡

吃得及時(shí)

吃得自知

調(diào)脾胃就是養(yǎng)命。從今天起，學(xué)會對多余的食物說“不”，才是真正的惜命之道。

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