果醬夾心餅干

果醬夾心餅干的做法說明

參考了很多配方做出來的餅干，消滅材料的餅干

果醬夾心餅干的做法與步驟

1.

用打蛋器攪打軟化的黃油，加入糖粉和鹽，攪打至順滑

2.

加入雞蛋液繼續(xù)攪打

3.

篩入所有粉類

4.

用刮刀攪成團，手揉成光滑面團，不要揉太久，放冰箱里冷藏至少15分鐘(冬天不用冷藏)

5.

用搟面杖搟成厚0.3cm左右的薄片，我用尺子放在兩邊搟，比較均勻，

6.

用模具印出想要的圖形

第7步.

預(yù)熱烤箱150度10分鐘后，烤15-20分鐘(每個人的烤箱不同，溫度僅參考)

第8步.

出爐的餅干放涼了一會兒后，表面篩上糖粉

第9步.

沒有鏤空的餅干背面抹上喜歡的果醬或者巧克力，蓋上對應(yīng)圖案的餅干就做好了

第10步.

也可以直接涂上巧克力吃，謝謝大家觀看

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