自制番茄炒蛋熱量測評，減脂姐妹必看！
最近有不少小伙伴問我，番茄炒蛋熱量高不高？其實(shí)，外賣確實(shí)油多，但咱們自己在家做，完全可以控制油量，熱量自然就低了。今天我就來給大家分享一下我自制的番茄炒蛋的熱量測評。
材料準(zhǔn)備
這次我用了四個(gè)小雞蛋和兩個(gè)中等大小的番茄。配料方面，鹽、油、番茄醬都是先稱總重，加過之后再稱剩余量，這樣算出來的熱量就很準(zhǔn)確了。
炒雞蛋的秘訣
炒雞蛋的關(guān)鍵在于油量。我用的是不粘鍋，炒雞蛋的時(shí)候拿大噴壺噴了兩下油。炒番茄的時(shí)候沒放油，只是加了點(diǎn)水一起燉了一下。最后出鍋的重量是463克，所有食材的生重是319卡，平均每100克只有69卡。
減脂姐妹的福音
對于正在減脂的小伙伴們，自制番茄炒蛋完全可以放心吃！我自己中午還額外加了70克生米做的米飯，完全不覺得負(fù)擔(dān)重。
小結(jié)
總的來說，自制番茄炒蛋不僅熱量低，而且自己做的更健康、更放心。大家可以試試哦！

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