咖喱作為一種世界級別認知度很高的魔幻香料，香辛料，深得大家的喜歡。特別是女性。

咖喱味道又香又辣，味道深得人的喜歡。有些研究顯示，咖喱中富含的姜黃素還具有保護心臟、防止心力衰竭的作用。姜黃素是一種抗氧化劑，屬于多酚類物質。它有助于控制血脂和促進熱量散發(fā)。有國外研究證實，咖喱可以幫助降低餐后的胰島素反應，有助于控制血糖。咖喱還能促進能量代謝，使人消耗更多的熱量，促進脂肪氧化，從而有利于預防肥胖。

咖喱顏色非常多彩。有黑綠紅白四種顏色，一般來說，蔬菜則多用綠色咖喱，海鮮則常用紅色、牛肉、羊肉多采用黃色咖喱。

建議做咖啡食物是，油脂要少放，為了更好的減肥效果。將其后放入，最好不要加熱時間太長，以免影響口味和營養(yǎng)。。咖喱對胃有一定的刺激作用，患有胃炎、潰瘍病的人應盡量少吃。

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咖喱是一種來自印度的醬料，由多種香料調配而成，深受年輕人喜愛?？о臒崃勘容^高，每百克咖喱約有415g的熱量。

咖喱中的辛香料可以喚醒身體機能、促進新陳代謝、抑制人體脂肪堆積。早上吃咖喱飯，相當于每天早上就開始自動瘦身。使用咖喱粉的時候，在略微爆炒過的洋蔥、姜后，就能夠將咖喱粉一起放入鍋里炒。

市面上許多的咖喱塊油脂，含鹽量比較高，并且有添加劑，這類咖喱味道鮮美會增大自己的食欲，會讓你體內積累許多脂肪，不知不覺的變得肥胖。吃咖喱飯的時候，不要在米飯上淋厚厚的一層咖喱。

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咖喱這個物質本來其實對減肥是有利的，美國有研究發(fā)現(xiàn)咖喱中有成分能夠降低餐后胰島素反應，還有小幅促進能量代謝，促進脂肪氧化，對減肥有輔助效果。不過咖喱做成美食之后，其效果就需要考量了?？о话銜腿忸?、薯類食物（土豆）等一起烹煮，其中還會加入一些添加成分，例如蔗糖、辣椒、醬料等，另外咖喱都是配著大量米飯一起吃的，而主食攝入過量的話，會造成淀粉攝入過量，淀粉最終會分解為葡萄糖，而葡萄糖攝入過量的話，就可能會轉化為脂肪囤積起來。

美國一項實驗證明，咖喱食物對降低肥胖風險有一定作用，但這項實驗必須建立在等能量的攝入的飲食基礎上。意思是說，如果吃相同數(shù)量的食物，吃咖喱的人會比不吃咖喱的人，可能會瘦那么一些。這就要看是不是能忍住咖喱美味覆蓋的米飯量了。所以，雖然咖喱的瘦身效果，但不一定能夠抵消多一些的米飯的長肉效果。如果要吃咖喱的話，應該配合適當?shù)拿罪垺?/p>

咖喱作為一種世界級別認知度很高的魔幻香料，香辛料，深得大家的喜歡。特別是女性?？о兜烙窒阌掷?，味道深得人的喜歡。有些研究顯示，咖喱中富含的姜黃素還具有保護心臟、防止心力衰竭的作用。姜黃素是一種抗氧化劑，屬于多酚類物質。它有助于控制血脂和促進熱量散發(fā)。有國外研究證實，咖喱可以幫助降低餐后的胰島素反應，有助于控制血糖?？о€能促進能量代謝，使人消耗更多的熱量，促進脂肪氧化，從而有利于預防肥胖?？о伾浅６嗖省Ｓ泻诰G紅白四種顏色，一般來說，蔬菜則多用綠色咖喱，海鮮則常用紅色、牛肉、羊肉多采用黃色咖喱。建議做咖喱類食物時，油脂要少放，為了更好的減肥效果。將其后放入，最好不要加熱時間太長，以免影響口味和營養(yǎng)?？о瑢ξ赣幸欢ǖ拇碳ぷ饔?，患有胃炎、潰瘍病的人應盡量少吃。

咖喱本身對減肥有一定的幫助，但一般在使用咖喱做飯的時候，多數(shù)會和米飯，面等主食放在一起，為了增加口感，還會添加土豆，牛肉之類的食材，從而導致熱量超標，所以減肥的人群想要吃咖喱，最好控制下食材的種類，減少淀粉類食物

蟹妖

咖喱本身沒有什么熱量（指的是咖喱粉），不過那種油咖喱熱量是不低的，里面很多油啊因為。如果你做的時候不放太多的油（正常放）就沒有什么問題，尤其咖喱屬于辛辣的，會加快新陳代謝呢?。?！但是汁里面又有很多油，熱量自然就高了，怕胖的話就盡量別吃汁。