健康始于您的盤(pán)中內(nèi)容。特別是，健康飲食可以顯著降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。以下是**15種對(duì)心臟有益的食物**，它們有助于維持**良好的心血管健康**。

15種有益心臟健康的食物

有多種食物有助于維持良好的心血管健康和心臟健康，心臟是人體的引擎。這些食物不僅對(duì)心血管和心臟健康有益，對(duì)整體健康也有益。此外，它們中的大多數(shù)非常美味。這些食物應(yīng)該每天出現(xiàn)在您的餐盤(pán)中！

西蘭花

西蘭花富含鈣和鉀。它有助于維持健康的骨量和良好的血壓。良好的血壓控制有助于降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。這種蔬菜還有許多其他特性，包括對(duì)抗自由基、預(yù)防昏厥和白內(nèi)障等。

牛油果

牛油果是一種非常適合定期納入飲食的食物。它通過(guò)提供大量的單不飽和脂肪來(lái)中和壞膽固醇，因此是健康脂肪。它富含植物固醇，有助于減緩某些食物中壞脂肪的吸收。因此，牛油果有助于顯著降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)，保持動(dòng)脈暢通無(wú)阻。

藍(lán)莓

藍(lán)莓含有大量抗氧化劑?？寡趸瘎┯兄诒Ｗo(hù)身體免受心臟病、癌癥、記憶喪失和失明的侵害。

黑巧克力

黑巧克力中的黃酮類(lèi)化合物和抗氧化劑有助于穩(wěn)定血壓，減少可能附著在動(dòng)脈壁上的壞膽固醇的氧化。它也是一種有助于防止血管中形成血栓的食物。因此，黑巧克力被列為有助于預(yù)防心血管疾病的健康食物之一。

魚(yú)類(lèi)

定期食用魚(yú)類(lèi)可以幫助保護(hù)您免受心臟病的侵害。魚(yú)確實(shí)是DHA和EPA兩種omega-3脂肪酸的最好來(lái)源，這兩種脂肪酸與降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。這些健康脂肪似乎有助于降低血壓和甘油三酯水平，這些因素與心臟病有關(guān)。

理想情況下，每周至少應(yīng)食用兩次魚(yú)餐，以獲得其健康益處。每天攝入約250毫克DHA和EPA的人患心肌梗塞（心臟病發(fā)作）的風(fēng)險(xiǎn)降低36%。

最好選擇富含脂肪的魚(yú)類(lèi)（如鯖魚(yú)、三文魚(yú)、鯡魚(yú)、金槍魚(yú)、鱒魚(yú)、沙丁魚(yú)），因?yàn)樗鼈兒懈叩膐mega-3含量。有許多方法可以多吃魚(yú)：在沙拉或三明治中加入罐裝三文魚(yú)，用鳳尾魚(yú)裝飾披薩，或?qū)⑸扯◆~(yú)與餅干一起作為零食。

菠菜

除了有助于維持良好的骨密度外，菠菜中富含的鎂、葉酸和鉀使其成為預(yù)防中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)的保護(hù)性食物，因?yàn)樗兄诜€(wěn)定血壓。

番茄

番茄中的抗氧化劑可以降低血液中的“壞”膽固醇，并保持血管暢通。食用番茄可以降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)，而且番茄的熱量和糖分含量低。

肉桂

肉桂不僅具有抗炎作用和緩解胃灼熱的效果，還是一種有助于控制膽固醇和血糖水平的優(yōu)秀香料。定期食用。肉桂是心臟病的良朋益友。

燕麥

定期食用燕麥對(duì)心臟有益。燕麥含有稱(chēng)為β-葡聚糖的可溶性纖維，這些纖維在消化系統(tǒng)中充當(dāng)陷阱，與膽固醇結(jié)合并自然地將其排出體外。每天攝入三克這種可溶性纖維足以將膽固醇降低約10%（125毫升或?杯燕麥片含有一克可溶性纖維）。因此，嘗試通過(guò)在酸奶、麥片、水果醬和食譜中添加燕麥（片、麩皮或面粉形式）來(lái)增加攝入量。

堅(jiān)果

是的，盡管堅(jiān)果的熱量相當(dāng)高，但包括杏仁、山核桃、榛子和松子在內(nèi)的堅(jiān)果對(duì)心臟健康有益！每周大約食用五次相當(dāng)于60毫升、?杯、40克或一盎司的堅(jiān)果的人可以將患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)降低25%。堅(jiān)果富含不飽和脂肪（單不飽和和多不飽和）和纖維，這些成分有助于降低壞膽固醇（LDL）水平。

堅(jiān)果還含有獨(dú)特的植物固醇，這些固醇模仿膽固醇，并在體內(nèi)作為膽固醇的健康替代品。一些堅(jiān)果，如核桃，還富含omega-3脂肪酸，這些脂肪酸有助于對(duì)抗心臟病。因此，不要猶豫在炒菜、沙拉中添加堅(jiān)果，或作為面包屑撒在烤蔬菜上等。

豆類(lèi)

豆類(lèi)（鷹嘴豆、扁豆、腎豆等）常常不被喜愛(ài)，但它們是心臟的盟友。這些食物含有大量的可溶性纖維，可以防止身體吸收膽固醇。每天食用豆類(lèi)（相當(dāng)于125毫升或?杯）可以使您的膽固醇水平降低約10%。除了可溶性纖維外，豆類(lèi)還富含鉀和鎂，這兩種礦物質(zhì)有助于調(diào)節(jié)血壓。因此，在湯、沙拉、燉菜和意大利面中添加豆類(lèi)。食用鷹嘴豆泥是將豆類(lèi)納入飲食的另一種方式。

酒精和咖啡

酒精，特別是紅酒，可以降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，但要注意不要飲用過(guò)多，因?yàn)樗部赡茉黾语L(fēng)險(xiǎn)。因此，每天不要飲用超過(guò)兩杯紅酒?？Х冗€可以將心臟病死亡風(fēng)險(xiǎn)降低約15%。事實(shí)上，中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)降低了30%。但同樣：喝太多咖啡會(huì)增加風(fēng)險(xiǎn)。因此，每天不要飲用超過(guò)六杯咖啡。

綠茶

飲用綠茶帶來(lái)各種健康益處。每天飲用約三到四杯綠茶的人患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)降低20%。心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)也顯著降低。

石榴

石榴含有大量的抗氧化劑，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化等問(wèn)題。當(dāng)您每天食用一個(gè)石榴時(shí)，流向心臟的血液也會(huì)改善。

豆制品

豆制品，如豆腐和豆?jié){，含有許多不飽和脂肪、纖維、維生素和礦物質(zhì)。大豆可以降低血壓和血液中的膽固醇水平。如果您想降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，最好用豆?jié){代替普通牛奶！

標(biāo)簽： 心臟

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