首頁資訊健康飲食新風(fēng)尚科學(xué)減脂進(jìn)校園——餐飲管理部推出特色減脂餐護(hù)航師生健康

健康飲食新風(fēng)尚科學(xué)減脂進(jìn)校園——餐飲管理部推出特色減脂餐護(hù)航師生健康

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年08月23日 08:17

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為積極響應(yīng)國家《體重管理三年行動方案》號召，踐行“健康中國”戰(zhàn)略，中心餐飲管理部立足師生健康需求，3月起在學(xué)緣堂一至三樓餐廳同步推出“科學(xué)減脂營養(yǎng)套餐”，通過綠色營養(yǎng)的膳食搭配打造健康減脂餐飲風(fēng)尚。

為確保減脂餐品的科學(xué)健康和口味豐富，餐飲管理部牽頭開展專項工作會議，圍繞“營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、師生需求、菜品創(chuàng)新”展開深入探討，明確了“低熱量、高營養(yǎng)、易推廣”三大原則，進(jìn)一步細(xì)化食材選配、烹飪工藝及餐品定價方案。會后，飲服員工迅速行動，采用蒸煮、涼拌等少油烹飪方式，反復(fù)調(diào)試菜品口味，創(chuàng)新研發(fā)水煮雞胸肉、涼拌黃瓜、蕎麥面、雜糧米飯等十余款特色減脂餐，助力師生輕松實現(xiàn)健康減脂目標(biāo)。

此次上新減脂餐旨在引導(dǎo)體重管理新風(fēng)尚，踐行后勤“服務(wù)育人”的工作理念，為師生校園健康生活提供更多元選擇。未來，中心將持續(xù)創(chuàng)新餐飲服務(wù)模式，結(jié)合時令節(jié)氣不斷更新減脂菜單，積極打造“安全又健康，好吃不負(fù)擔(dān)”的餐品體系，助力師生以更強(qiáng)健的體魄、更飽滿的精神投身學(xué)習(xí)與工作，共同書寫校園健康生活新篇章。（餐飲管理部供稿）