寶寶輔食全攻略:自制天然營(yíng)養(yǎng)粉
寶寶輔食全攻略:自制天然營(yíng)養(yǎng)粉
最近,我整理了一些為寶寶自制的美味輔食,包括海苔芝麻粉、豬肝粉、蝦皮粉和芝麻醬。這些純天然、無(wú)添加的食品,不僅寶寶吃得放心,而且做法簡(jiǎn)單,雖然需要一些時(shí)間,但為了寶寶的健康,我覺(jué)得非常值得。
「海苔芝麻粉」7+
將頭水紫菜剪碎,放入平底鍋中火炒至變綠,用手可以捏碎,放涼備用。
將黑白芝麻與紫菜一起打成粉末狀,注意不要時(shí)間太長(zhǎng),以免芝麻出油。
裝入輔食盒,味道非常香。
「豬肝粉」6+
準(zhǔn)備一塊豬肝,去掉表面一層膜,切成小塊,與兩片檸檬片浸泡在水中一小時(shí)以上,中途多次換血水。
豬肝冷水入鍋,加入姜片去腥,煮沸后撇出浮沫,撈出豬肝沖洗干凈,再次入鍋煮一遍。
切成小塊放入鍋中小火翻炒,直到炒干。
放涼后用料理棒打一遍。
再次放入鍋中炒干水分,放涼后用料理棒打第二遍成粉末狀。
入鍋炒干水分,放涼后放入輔食盒保存即可。
「蝦皮粉」7+
準(zhǔn)備無(wú)鹽蝦皮,用水浸泡1-2小時(shí)去除雜物,中途換2次水。
瀝干水分上鍋小火翻炒至一掐就碎。
放涼后用料理棒打成粉末。
過(guò)篩放入輔食盒即可。
「芝麻醬」6+
將熟黑芝麻放入料理棒中攪打一會(huì),看到出油后加入10毫升核桃油繼續(xù)攪打。
打至順滑細(xì)膩,呈慢慢流動(dòng)狀態(tài)即可。
放入密封的輔食盒。
友情提示:這些無(wú)添加的寶寶輔食粉,建議每次少做點(diǎn),盡快食用完。
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