記者 | 周姝祺

近日，本土連鎖便利店品牌便利蜂發(fā)布《白領下午茶報告》（以下簡稱“報告”）。調查發(fā)現(xiàn)，86%的白領有吃下午茶的習慣，便利店是他們的購物首選。報告還指出，42%的白領平均單次下午茶消費超過30元，是午餐的四倍。

便利蜂通過對全國20個城市1800余家門店對消費者進行調查。報告顯示，相比夜宵的主要客群是男性，下午茶女性消費比例更大。在經常吃下午茶的人群中，超過六成是女性，男性僅占38%。

但和便利蜂此前的調查對比，男女之間的差距正在縮小，有越來越多的男性加入到下午茶行列。其中，上海男性下午茶比例高于其他城市，占當?shù)乜傁M人群的40%。

從年齡分布來看，Z世代（1995年后出生人群）排在首位，達到38.3%，其次是90后，占比30.2%，80后和70后分別有20.9%和10.6%。這說明下午茶在年輕人群體更加普遍，越年輕越熱衷下午茶文化。

下午茶最早可以追溯到17世紀的英國，綿延至今，逐漸成為現(xiàn)代人休閑娛樂的時刻。作為介于午餐和晚餐之間的休閑餐飲，下午茶并非必不可少，有14%的白領表示從來不吃下午茶。

不過，有白領表示，下午茶是和同事之間溝通交流感情好時候。王薇告訴界面職場，她公司同事經常在下午一起點奶茶外賣，或者去便利店買咖啡。“下午大家都昏昏欲睡，一起有個吃吃喝喝的時間，不僅可以提神還能聊聊八卦，合理‘摸魚’。”

數(shù)據顯示，每天要吃下午茶的白領占受訪者的四分之一，每周吃3-4次的有18%。從地域來看，最愛下午茶的前三個城市是上海、南京和蘇州，這些地方不吃下午茶的比例均為個位數(shù)。

在下午茶的享用時間上，絕大多數(shù)集中在下午三點至四點。營養(yǎng)專家認為，這有一定規(guī)律?！肮ぷ魇且患捏w力和腦力的事情，一般在下午三四點容易犯餓、犯困，導致工作效率低下，這時暫停工作，簡單吃個下午茶，既能夠飽腹，又能恢復精神?！?/p> 白領消費下午茶的頻率和時間。圖片來源：便利蜂

此次調查發(fā)現(xiàn)，便利店成為是白領最經常購買下午茶的場所，占65.68%，遠超其他；緊隨其后有35.27%的受訪者選擇了外賣，還有25.33%的白領會到咖啡館或餐廳消費，僅有12.35%的企業(yè)為員工提供下午茶。

超過八成的受訪者表示，選擇便利店是因為食物選擇多；其次是比較便捷，許多人把便利店比作公司的茶水間，可以方便快捷地獲取食物和水飲；“食物美味”則是另一個重要因素。

那么白領通常在便利店選擇什么食物作為下午茶呢？從全國的數(shù)據來看，奶制品、水果、飲料、沙拉、甜品是最受歡迎的下午茶選擇。值得注意的是，在健康觀念深入人心的今天，白領對“輕食”十分看重，水果、沙拉、全麥三明治等成為熱門商品。

具體到每個城市，下午茶的消費情況有所差異。受訪者均對便利店的優(yōu)惠、新品和季節(jié)限定商品表現(xiàn)出濃厚興趣。其中，上海白領最愛咖啡，最常搭配的食品是關東煮；南京白領下午茶時間最長，平均接近30分鐘，消費最多的是奶制品和水果；深圳白領的下午茶時間最短，平均不到10分鐘，他們最常購買飲料和零食；蘇州白領對甜品情有獨鐘，而北京白領則更喜歡在下午茶時間吃沙拉和三明治。

從花費來看，人均20元以下的占比30.1%，人均20-30元的占比27.3%，平均每次花費30元以上的超過42%?？梢姲最I在挑選下午茶時，對價格的敏感度不是很高。如果對比便利蜂早前發(fā)布的《白領午餐報告》，僅有10%的白領平均午餐費用在30元以上，不及下午茶同等花費人數(shù)的四分之一。

相關知識

便利蜂下午茶報告：近九成白領吃下午茶，平均花費是午餐四倍
下午茶美食系列，下午茶
下午茶種類
下午茶
下午茶吃什么 9種低卡下午茶越吃越瘦 下午茶的功效
經常吃下午茶會長胖嗎 如何健康享受下午茶
下午茶吃什么 9種低卡下午茶越吃越瘦
喝好下午茶也能瘦身 5款下午茶減肥又降脂
餓了么發(fā)布下午茶市場新趨勢：“國潮”正當時【附報告全文下載】?隨著新式茶飲的迭代和餐飲數(shù)字化的發(fā)展，近年來下午茶經濟越來越熱。2020年，超40億元人民幣進入新茶飲市場，2021年6...
最佳推薦白領不發(fā)胖的下午茶

網址: 便利蜂下午茶報告：近九成白領吃下午茶，平均花費是午餐四倍 http://www.u1s5d6.cn/newsview1731184.html