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熱干面和米飯哪個熱量高

熱干面和米飯哪個熱量高，其實(shí)并沒有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)證明，由于制作過程以及熱干面和米飯中所添加的食材不同，所以熱量也會有很大的出入。

熱干面屬于一種小吃，其中每100g熱干面中含有4.2g蛋白質(zhì)、2.4g脂肪、28.7g碳水化合物以及鈉、磷等其他營養(yǎng)物質(zhì)，而其中1g蛋白質(zhì)或1g碳水化合物可以提供4kcal熱量，1g脂肪可以提供9kcal的熱量，再通過其他營養(yǎng)物質(zhì)中獲取的熱量，因此，每100g熱干面含有153kcal的熱量。

而每100g蒸米飯中含有2.6g蛋白質(zhì)、0.3g脂肪、25.9g碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)，所以每100g蒸米飯大概含有116kcal的熱量，比熱干面稍低，但每100g炒米飯中含有8.4g蛋白質(zhì)、10.3g脂肪、77.4g碳水化合物以及糖、飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，大概含有415kcal熱量，高于熱干面。因此，熱干面和米飯哪個熱量高，需要結(jié)合具體的情況決定，不可一概而論。

2023-06-28瀏覽4382次

本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請盡快就醫(yī)

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