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適合秋天吃的晚餐,葷素搭配,好吃還養(yǎng)脾胃

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年09月25日 05:18

秋天,是收獲的季節(jié),也是滋養(yǎng)身體的最佳時機(jī)。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,我們的飲食也應(yīng)做出相應(yīng)調(diào)整,以適應(yīng)季節(jié)的變化。

人間煙火氣,最撫凡人心,晚餐作為一天中最溫馨的一餐,不僅需要美味可口,更應(yīng)注重養(yǎng)脾胃、滋補(bǔ)身體。

今天,我們就來分享幾道適合秋季的晚餐美食,葷素搭配,既滿足了味蕾的享受,又能幫助調(diào)養(yǎng)脾胃,讓你在享受美食的同時,保持良好的身體狀態(tài)。

1??紅棗枸杞雞湯:溫補(bǔ)脾胃,滋陰潤燥

材料準(zhǔn)備:

新鮮雞肉500克,枸杞10克,紅棗5顆,姜片3片,適量鹽。

制作步驟:

準(zhǔn)備材料:雞肉切塊,枸杞和紅棗洗凈備用。

燉湯:將所有材料放入燉盅,加入足量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時,加鹽調(diào)味即可。

2??蒜蓉西蘭花:清脆爽口,養(yǎng)胃潤腸

材料準(zhǔn)備:

西蘭花1棵,蒜末適量,食用油、鹽、雞精少許。

制作步驟:

準(zhǔn)備材料:西蘭花切成小朵,焯水后瀝干。

炒制:熱油鍋,下蒜末爆香,加入西蘭花快速翻炒,調(diào)入鹽和雞精即可。

3??紅燒肉:肥而不膩,溫補(bǔ)脾胃

材料準(zhǔn)備:

五花肉500克,蔥段、姜片各適量,老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、香葉適量。

制作步驟:

準(zhǔn)備材料:五花肉切塊,焯水去血水。

紅燒:鍋中加油,下冰糖炒至溶化,加入五花肉翻炒至上色,再加入蔥姜、調(diào)料和適量水,小火燉煮至肉質(zhì)酥軟。

4??南瓜小米粥:養(yǎng)胃健脾,潤肺清熱

材料準(zhǔn)備:

南瓜100克,小米50克,適量水。

制作步驟:

準(zhǔn)備材料:南瓜去皮切小塊,小米洗凈。

煮粥:鍋中加水,放入小米煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至小米開花,加入南瓜塊,繼續(xù)煮至南瓜軟爛,粥濃稠即可。

小貼士?:

秋季晚餐應(yīng)避免過于油膩和辛辣的食物,以免加重脾胃負(fù)擔(dān)。

晚餐時間不宜過晚,以免影響睡眠質(zhì)量。

晚餐后適當(dāng)散步,有助于食物消化,促進(jìn)睡眠。

通過合理搭配葷素食材,我們不僅能夠享受美食帶來的愉悅,還能在秋季調(diào)養(yǎng)身體,保持脾胃健康。

在這個豐收的季節(jié),讓我們一起用心準(zhǔn)備晚餐,用美食溫暖身心,迎接每一個健康、幸福的明天。

小編寄語:

無論是忙碌的工作日,還是寧靜的周末時光,這些美味又健康的晚餐都是滋養(yǎng)身體、提升生活品質(zhì)的佳選。在這個追求健康與美味的旅程中,讓我們一起享受食物帶來的滋養(yǎng)與喜悅,迎接更加健康、活力滿滿的每一天。

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