哈嘍，我又來更新啦?～這一周的輔食分享沒有選擇做單一的系列內(nèi)容，所以這周的菜品真的是各式搭配，相信總有一款能捕獲娃的喜愛哦??這期依然不止是分享輔食制作，還有靠譜的喂養(yǎng)科普小知識，干貨滿滿哦?希望大家看完也能有所收獲
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本期輔食可作午餐或者晚餐安排，相關(guān)教程請詳見圖片～
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?輔食制作注意事項:
1??孩子的食欲每天都會變化，孩子的食量也不盡相同，圖中示例的食物份量僅供參考。
2??食材的粗細程度請根據(jù)孩子的咀嚼能力進行處理。
3??一周歲以上寶寶的飲食可以適當加鹽和調(diào)味料了，但也應(yīng)以少鹽烹調(diào)為主。請堅持低油，低鹽，低糖的“三低"原則哦。
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科普時間：今天來聊聊補鐵那些事??
「鐵」是一種人體必需的營養(yǎng)素，血紅蛋白合成、免疫系統(tǒng)功能維持等都需要鐵。
鐵缺乏是兒童最常見的營養(yǎng)元素缺乏。如果孩子缺鐵，會引起精神不振、煩躁不安、食欲減退等癥狀，嚴重的還會導致缺鐵性貧血，影響大腦發(fā)育，對認知發(fā)育造成損害。
預(yù)防缺鐵，首先要讓孩子通過健康均衡飲食，保證足量鐵的攝入。膳食中的鐵分為血紅素鐵和非血紅素鐵，血紅素鐵容易被人體吸收，主要存在于動物紅肉、肝臟、血液中，非血紅素鐵主要存在于植物性食物中，不容易被人體吸收。
?補鐵食物有哪些?
1??肉類：牛肉，豬肉，羊肉等
2??水產(chǎn)類：三文魚，蝦，蠔等
3??蛋類、干豆類及其制品：雞蛋，黃豆，紅腰豆等
4??蔬菜類：菠菜，云耳，黑木耳等
5??果仁、種子類：杏仁，芝麻，花生，腰果等
6??殼物類：糙米，燕麥，添加了鐵質(zhì)的早餐殼物等
?注意事項?
??維生素C有助于促進鐵的吸收，富含維生素C豐富的食物包括：橙子、檸檬、桔子、奇異果、菠蘿、西紅柿、青椒、西藍花等。
?? 如果孩子不愛吃肉，為了保證鐵的攝入，家長可以盡量把肉做成孩子喜歡吃的口味和模樣，或者攝入其他含鐵豐富的食物，包括蔬菜水果及堅果等。
??肝臟與紅肉相比，含有高達兩倍鐵元素，但其中維生素A的含量也很高。通常不推薦把肝臟作為常規(guī)每天攝入的食材。
?? 建議所有嬰兒在 4~36 月齡期間，每次兒保就診時都要簡要評估缺鐵性貧血的危險因素：比如調(diào)查奶量有無超標，是否攝入富含鐵的食物，體重情況等。
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#不重樣寶寶食譜#

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