日常飲食每日攝入了多少維生素D和鈣
日常飲食每日攝入多少維生素D和鈣因人而異,一般情況下成年人維生素D每日攝入10-15μg/d,而鈣質(zhì)在800-2000mg/d。如果懷疑補(bǔ)充不足或過量,建議到醫(yī)院進(jìn)行營養(yǎng)元素檢測。
機(jī)體的維生素D不僅來源于膳食,日常從皮膚合成也可獲得,就膳食維生素D的攝入量而言,較難估計(jì)。維生素D的需要量與鈣磷攝入量有關(guān),因此在保證鈣磷攝入量充足的條件下,建議每天攝入10-15μg/d的維生素D,或者更高,比如20-45μg/d。
母乳、牛奶中的維生素D含量相對(duì)較低,但強(qiáng)化后的奶制品維生素D含量有所提高,而且蔬菜、水果、谷物等食物維生素D含量也較少,故日常除飲食補(bǔ)充,還建議多曬太陽。
臨床推薦成人每天鈣的攝入為800mg/d,可耐受最高攝入量為2000mg/d,而且鈣的攝入量要考慮不同生理?xiàng)l件,包括嬰幼兒、兒童、青春期、孕婦及乳母等,這類人群對(duì)鈣的需要量增加。
奶和奶制品含鈣多,而且吸收率也高,可以多食。而菠菜鈣含量高,但吸收率低,故不是較好補(bǔ)充物,可以吃其他蔬菜、豆類、油料種子、小蝦米皮、海帶等食物,含鈣也豐富。
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