間歇性斷食法也叫間歇禁食，其有兩種方法，第一種是一周正常進食5天，其余兩天給予正常1/4能量。第二種是每天正常進食8個小時，其余16個小時禁食。

第一種方法：間歇性斷食法通常采用5×2模式：即一周正常進食5天，其余兩天給予正常1/4能量，間歇性斷食法并不是嚴格的節(jié)食硬性規(guī)則而是一種飲食模式。這種飲食模式不會改變飲食的成分，只是稍微調(diào)整一下進食時間，間歇切斷可以達到良好的減肥效果。這種飲食模式有益于控制體重和改善代謝，增加糖尿病、心腦血管病及其他慢性病的收益，但是不能提供日常工作所需的足夠能量，不能保證蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的平衡，所以會感到頭暈、乏力不適等影響日常工作。建議短期應(yīng)用輕斷食方式，體重達標或基本正常后，恢復正常飲食，避免長期低熱量飲食帶來的不良影響。

第二種方法：每天正常進食8個小時，其余16個小時禁食，這種方法不僅可以減輕體重而且還可以避免肌肉損失。

間歇性斷食，可以依據(jù)自身情況選擇上述兩種方法中的一種。但是一般情況下，建議通過科學的方法減肥，不建議應(yīng)用此減肥方法。

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