無糖型飲料也有甜味，它的甜不是來自我們平常所見的冰糖、白糖，而是來自于一種高倍甜味劑，比如糖精、阿斯巴甜、甜蜜素等。這類甜味劑只需要很少的量就可以產生足夠的甜度，且?guī)缀醪缓瑹崃?，如果是把含糖的飲料換成無糖（代糖）的，而并不多吃其他的食物，就有利于控制熱量從而有助于減肥。

一、我們?yōu)槭裁匆蕴?，又為什么要控?/p>

甜是人類能夠體驗到的五種基本味道之一，它代表著愉悅與美味。在漫長的人類歷史中，糖一直都是稀缺的食物原料，所以人類并沒有發(fā)展出“控制攝入”的負反饋機制。到了現代，糖變得廉價易得，于是“吃糖過多”的問題也暴露了出來，“糖對健康的危害”越來越受到關注。

過多攝入糖對健康的危害，主要有以下六個方面：

1、肥胖

體重增加的直接原因是攝入的熱量超過了消耗。僅從數字而言，糖產生的熱量跟等量的淀粉或者蛋白質是一樣的。但是，人們進食不是以熱量來決定吃多少，而是以“吃飽”為標志。糖的飽足效果差，吃了很多還是不覺得飽，所以會不知不覺吃進許多食物，最后導致肥胖。

2、代謝綜合征

代謝綜合征并不是一種疾病，而是一組能使病人易患冠狀動脈性心臟病，腦卒中，腎血管及周圍血管疾病，以及2型糖尿病的危險因素，這些危險因素包括中心性肥胖（腹腔及腰部的過度脂肪堆積）、血脂異常、血壓升高、胰島素抵抗。

糖進入人體后會引發(fā)胰島素分泌等一系列的代謝反應，而過量攝入糖容易導致胰島素抵抗，所以糖攝入過多被認為是引發(fā)代謝綜合征的一大原因——有研究發(fā)現，富含蔗糖或果糖的飲食會導致胰島素抵抗。

3、升糖

以葡萄糖為主體的糖，比如蔗糖、紅糖、冰糖、麥芽糖、果葡糖漿、玉米糖漿、蜂蜜、濃縮果汁等等，食用之后會導致血糖飆升，對于糖尿病人來說堪稱毒藥。

4、齲齒

齲齒的直接原因是牙中的礦物質流失。吃糖之后，殘留在口腔中的糖就成為口腔細菌生長的原料。它們在生長增殖中會產生有機酸，而這些有機酸就會腐蝕牙齒。有大量的動物實驗以及流行病學調查顯示，糖的消耗量與齲齒發(fā)生率直接相關。

5、痛風

痛風的產生與尿酸密切相關。尿酸過多，或者尿酸排出的通路不暢，在體內蓄積到一定濃度，就會以結晶析出。這些結晶發(fā)生在關節(jié)處就會導致痛風。雖然糖本身不會產生尿酸，但大量流行病學調查顯示：增加糖的攝入量伴隨著血液中的尿酸升高，這可能是源于肥胖，也可能是其他的代謝原因導致，但結果都是增加痛風的發(fā)生風險。尿酸升高也往往被作為代謝綜合征的一種表現。

二、代糖與糖尿病：代糖并不會使患2型糖尿病的風險更高

除了血糖升高引起胰島素分泌之外，食物的外觀氣味，以及咀嚼吞咽動作也會使我們的身體分泌胰島素，由于人體無法消化大部分人工甜味劑，所以代糖并不會升高血糖，也就是說代糖食品刺激分泌出的胰島素并無用武之地，這樣久而久之，就可能導致胰島素敏感性下降，從而增加患糖尿病和肥胖的風險。有研究指出，代糖和糖一樣會影響人體的代謝，從而影響人體胰島素的分泌，不過從得出的結果來看并不能稱得上蓋棺定論，還需要進一步研究。

關于代糖與糖尿病之間的關系，美國糖尿病年會上的一份報告的表述是“人工甜味劑也可能會增加2型糖尿病的風險，增加的幅度跟糖差不多”，換句話說，代糖雖然沒有比糖更好，但也沒有比糖更糟糕。實際上，糖并不是導致2型糖尿病的直接原因，而只是“風險因素”之一。關于代糖研究結果其實是說“在糖尿病風險方面，與糖相比，人工甜味劑并沒有體現出減少風險的優(yōu)勢”。

不過，“增加2型糖尿病風險”跟“吃了之后會升高血糖”是兩碼事?！霸黾?型糖尿病風險”，是指沒有糖尿病的人群中，經過若干年之后出現2型糖尿病的幾率增加。不管是不吃糖、吃糖，還是吃人工甜味劑，若干年后大部分人都不會得糖尿病。只是一個經常吃糖或者人工甜味劑的人，出現糖尿病的可能性比不吃糖的人高一些。

而“吃了之后會升高血糖”是指，一個人吃了糖之后血糖濃度就會升高——這不是幾率問題的，而是必然的結果。健康人體血糖升高只是暫時的，在胰島素的作用下會恢復到正常水平。而對于已經得了2型糖尿病的人，血糖升高可能是致命的，需要“絕對避免”，所以不能吃糖。由于代糖并不會升高血糖，所以2型糖尿病人如果想要享受甜味，那么就可以通過適量食用這類甜味劑食品來“解饞”。

本文由“健康號”用戶上傳、授權發(fā)布，以上內容（含文字、圖片、視頻）不代表健康界立場。“健康號”系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲服務，如有轉載、侵權等任何問題，請聯系健康界（jkh@hmkx.cn）處理。

相關知識

無糖飲料真的無糖嗎？喝無糖飲料會發(fā)胖嗎？
無糖飲料=無害？有糖飲料和無糖飲料到底誰的危害更大？
無糖飲料，真的更健康嗎？
無糖飲料真的健康嗎？為何無糖飲料比有糖的飲料傷害性更大？
最新研究證實代糖傷害，無糖飲料還能喝嗎？
喝無糖飲料真的健康嗎？
代糖飲料=無熱量=不長胖=健康？不！可能會讓你患上糖尿病
喝無糖飲料真的健康嗎
飲料“無糖”，就一定健康嗎？
無糖飲料真的不含糖？

網址: 糖尿病人能喝無糖型飲料嗎？ http://www.u1s5d6.cn/newsview327715.html